Главная > Компоненты > Что будет если пить много кофе. Что будет если выпить много кофе


Что будет если пить много кофе. Что будет если выпить много кофе




(Пока оценок нет)

Первый большой почитатель кофе на Руси был Петр 1, именно благодаря ему этот напиток приобрел такую популярность. Кофе пришел в Россию с Востока, до сих пор там существует целая культура по его употреблению. Кофейный напиток всегда считался чрезвычайно полезным, но и были его противники, которые утверждали, что он негативно действует на организм человека. Споры по этому поводу не утихают по сей день. В самом деле, что будет, если пить много кофе?

Исследования выявили в составе кофейных зерен около тысячи биологически активных веществ, в их число входят различные аминокислоты, органические вещества и алкалоиды. Было доказано, что такой комплекс компонентов способен действовать на все механизмы организма. Например:


Это только малая часть состава кофейных зерен, но из этого видно, что от кофе все – таки есть польза. Главный принцип здорового организма — умеренность во всем, поэтому злоупотреблять таким напитком как кофе не стоит.

Как действует кофе на организм

Полная картина действия кофе на организм человека выявлена медиками уже давно, поэтому многие знают как, на какие системы и сколько действует кофе.

Сердечно-сосудистая система. Известно, что людям, страдающим гипертонией, не рекомендуется употреблять кофе, он обладает способностью повышать давление и учащает сердцебиение. Но если человек является большим поклонником этого напитка, разрешено выпить не более 2 чашек в день.

А вот людям, которые страдают ишемией, пить кофе запрещено категорически, даже в умеренном количестве. Было доказано, что при употреблении этого напитка риск развития ишемической болезни сердца значительно повышается. Что касается сосудов, то употребление кофе оказывает больше положительного влияния, чем отрицательного. Он нормализует циркуляцию крови в тканях, повышает эластичность стенок сосудов, способствует растворению и выведению холестериновых бляшек.

Почки. Мнение людей о том, что кофе задерживает жидкость в организме, ошибочно. Напротив, этот напиток не задерживает воду в организме, а выводит ее. На этот факт можно посмотреть с разных сторон. С одной стороны, данное свойство вполне полезное, поскольку задержка лишней жидкости в организме может вызвать отёки. С другой стороны, частое мочеиспускание становится причиной дефицита кальция и других нужных минералов. Поэтому, кофеманам следует употреблять в пищу как можно больше продуктов с содержанием кальция.

Желудочно-кишечный тракт. Врачи не советуют пить кофе на голодный желудок, особенно если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Этот напиток лучше всего усваивается после приема пищи, поэтому не следует заменять завтрак чашкой крепкого кофе. Попадая в желудок, он начинает раздражать слизистую оболочку, способствуя слишком активной выработке желудочного сока. Кроме того, кофе усиливает выделение многих других пищеварительных ферментов, что очень опасно при панкреатите и холецистите. Плюсом является то, что кофе улучшает перистальтику кишечника, тем самым мягко очищает его.

Нервная система. Употребление кофе оказывается положительное влияние на нервную систему и всю деятельность организма. Благодаря ему повышается работоспособность, пропадает чувство усталости и активизируется умственная деятельность. Было доказано, что кофе в количестве 3 — 4 чашек в день, снижает риск развития болезни Паркинсона.

Но одновременно с этим, чрезмерное употребление напитка способно вызвать истощение нервной системы и привыкание. При истощении наблюдается обратный эффект:

  • вялость;
  • сонливость;
  • апатия.

Человеку, привыкшему получать ежедневную дозу кофеина, очень трудно отказаться от этого удовольствия. При отмене начинаются головные боли, раздражительность, которые моментально проходят после первой же чашки. Продолжительность отвыкания составляет 2 — 3 недели.

  1. Обменные процессы. Биологические компоненты кофе благотворно влияют на человеческое тело, поскольку затрагивают почти все жизненно важные процессы. В ходе исследования было доказано, что этот напиток, задерживающий рост сахара в крови, предотвращает развитие диабета, поэтому в некотором смысле является лекарством. Он способствует улучшению обмена веществ, а также обладает противоопухолевым свойством, работая как защитный механизм.

Как видно, этот ароматный напиток может приносить как пользу, так и вред. Поэтому любителям кофе, следует знать, что делать и как правильно его пить.

Правильное употребление кофе

Люди, привыкшие пить этот напиток и не желающие менять своих привычек, говорят: » Я пью его много лет и не собираюсь отказываться от этого даже во благо здоровья». Они просто не понимают, что можно получать удовольствие, немного изменив привычный способ приготовления этого напитка. Ведь что будет, если выпить много кофе, черного и крепкого, натощак? Поднимется давление, разболится желудок и про удовольствие можно забыть на длительный срок. Что делать, во избежание этого? Можно пить кофе с молоком.

Молоко свяжет танины и поможет сделать этот напиток мягким и щадящим для слизистой желудка. Для приготовления нужно вскипятить немного свежего молока и перелить его в чашку с кофе, и можно быть уверенным, что оно не испортит вкус любимого напитка.

Если человек после кофе плохо себя чувствует, появилась слабость, он быстро устает, это свидетельствует о дефиците минералов в организме. В этом случае чашка кофе с ложкой свежего меда вернет бодрость и насытит организм минералами и микроэлементами. Гипертоники и сердечники могут позволить себе побаловаться чашечкой кофе с ломтиком лимона. Кислота, содержащаяся в лимоне, частично нейтрализует кофеин. А тем, кто хочет похудеть может помочь кофе с корицей без сахара. Это замечательная альтернатива многим средствам для похудения, К тому же безвредна почти для всех, кроме беременных и гипертоников.

Для большинства людей самый любимый утренний напиток - это кофе. Кто-то не может прожить без него и дня и выпивает по несколько порций в день.. Но некоторые утверждают, что кофе - своеобразный наркотик и отказываются от его потребления. Кто же прав? Давайте же разберемся, можно ли пить кофе каждый день и в чем его польза? Вызывает ли этот напиток привыкание? Почему стоит пить кофе?

Почему нужно пить кофе?

Для начала мы рассмотрим положительное влияние этого ароматного напитка на организм и настроение человека. Конечно, как с любыми продуктами и напитками, во всем приветствуется мера. Лидирующие позиции по потреблению кофе принадлежат, как ни странно:

  • Финляндии,
  • Дании,
  • Норвегии.

Однако по статистике все таки-большая часть нашей страны предпочитает именно этот ароматный напиток с утра .

Польза кофе для организма

Мы собрали несколько причин, которые оправдывают нашу тягу к этому напитку:

  • Кофе - отличный антиоксидант. Именно эти его свойства в значительной мере больше, чем у любых овощей и фруктов.
  • Запах этого ароматного напитка способен снять стресс и перестроить наши мысли на позитивный лад.
  • Люди с болезнью Паркинсона, употребляющие кофе, способны больше контролировать свои движения, в отличие от тех, кто от него отказывается.
  • Потребление чашки кофе в день способно предотвратить патологию печени на 20%. Те, кто предпочитают этот напиток, снижают вероятность развития цирроза печени.
  • Кофе стабилизирует психо-эмоциональное состояние.

2-4 порции в день, могут снизить риск самоубийства и разогнать депрессию.

  • Антиоксидантные свойства этого напитка предотвращают рак кожи у женского пола.
  • Для улучшения спортивных результатов необходимо потребление хотя бы одной чашки в день. Увеличивая количество жирных кислот в организме, кофе помогает ему не использовать углеводы ля потребления энергии, а сохраняет про запас.
  • Риск заболеть диабетом 2-го типа снижается на 50% , если Вы позволяете себе 2-4 чашки ароматного напитка.
  • Кофеин добавляет активности Вашему мозгу.

Какой вред может нанести потребление кофе

Теперь, когда мы разобрали положительное влияние кофе на организм человека, давайте определим, какой вред может нанести нам чашечка ароматного напитка в утренние часы. Итак:

  • Кофе усиливает выработку кортизола , гормона стресса. Если вы планируете завести детей или уже беременны , Вам следует от него отказаться. Так как кортизол угнетает основной женский гормон - эстроген, что может пагубно влиять на возможность зачатия или быть угрозой выкидыша, особенно после 20-й недели беременности.
  • При частом употреблении кофе (более 3-х чашек в день) плохо усваиваются витамины групп В и РР. Кроме того большое количество кофеина способно вымывать кальций из организма, провоцируя ломкость костей.
  • Если у Вас лишний вес, и Вы решили похудеть , то Вам придется отказаться от этого ароматного напитка. Как уже говорилось, он стимулирует выработку кортизола, который влияет на обменные процессы.
  • Если у Вас проблемы со сном, Вам точно нельзя пить кофе. Он возбуждает нервную систему, и затормозить этот процесс организму не удается даже в ночное время.
  • Кофеин может угнетать деятельность щитовидной железы , что плохо сказывается на нашем иммунитете. Поэтому, если вы подвержены частым простудам, лучше откажитесь от кофе.
  • Большие дозы кофе вызывают привыкание, но не в классическом смысле этого слова. Постоянное влияние кофеина на организм провоцирует выброс адреналина. Чем чаще Вы его пьете, тем он начинает требовать больше, так как привыкает к вырабатываемым дозам адреналина, и он перестает действовать.
  • Как ни прискорбно, но в кофе на сегодняшний день полно пестицидов. Они употребляются для защиты растений от вредителей,соответственно попадают в наш организм, отравляя его изнутри.

К сожалению, экологически чистый напиток найти очень сложно на прилавках наших магазинов.

  • Также мужчинам стоит обратить внимание на дозировку этого напитка, которую они привыкли употреблять. Кофе способен снижать уровень тестостерона , что негативно может сказаться на либидо, да и на фигуре в целом.

Подводя итоги можно сказать: если Вы любите кофе - пейте, но помните, что во всем хороша здоровая мера..

Конечно, во всем нужна мера, но есть по крайней мере 11 причин не отказывать себе в удовольствии выпить бодрящий напиток.

Россия не входит в топ самых «кофепьющих» стран, лидерство здесь принадлежит скандинавским странам (Финляндия, Дания, Норвегия), а за ними западной Европе. Столь любимый россиянами чай не уступает свои позиции, но кофе постепенно догоняет его по популярности.

За последние 10 лет рост продаж кофе в нашей стране стабильно держится на уровне 6-8%.

Больше всего кофе любят жители Москвы и Санкт-Петербурга, там потребляется около ⅔ всего кофе, выпиваемого в России. По данным другой статистики около 62% россиян выпивают кофе по крайней мере дважды в день, и 47% офисных работников пьют кофе, чтобы нормально работать.

В этих цифрах нет ничего катастрофичного, и 11 причин полюбить кофе это подтвердят.

Кофе - источник антиоксидантов

В кофе содержится в 4 раза больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.

Кроме того, обжаривание кофейных зерен совсем не снижает их количество, а наоборот - увеличивает.

Антиоксиданты устраняют вред от блуждающих молекул - свободных радикалов, которые уничтожают ДНК и приносят вред клеткам организма.

Свободные радикалы вызывают преждевременное старение, нарушения мозга, бьют по иммунной и нервной системам и вызывают другие проблемы со здоровьем, а кофе помогает нейтрализовать блуждающие молекулы и избежать всех этих неприятностей.

Запах кофе снимает стресс

Исследователи из Сеульского Национального Университета изучали мозг крыс после лишения сна и выявили, что запах кофе вызывает в нем положительные изменения. Кофе снимает только стресс от недосыпания, так что если это ваша проблема, стоит купить пакет с зернами и периодически нюхать их после бессонной ночи.

Кофе помогает при болезни Паркинсона

В 2012 году в журнале Science Daily были опубликованы данные о пользе кофе для людей, страдающих болезнью Паркинсона. Рональд Постума, доктор медицинских наук и автор исследования, сообщил, что люди, употребляющие кофеин, меньше рискуют заболеть этим недугом. Более того, его исследование показало, что люди, уже страдающие болезнью Паркинсона, с помощью кофеина могут лучше контролировать свои движения .

Кофе помогает вашей печени, особенно если вы любите выпить

В 2006 году было опубликовано исследование, в котором участвовали 125 000 человек старше 22 лет. Результаты показали, что у людей, выпивающих по крайней мере одну чашку кофе в день, риск возникновения цирроза печени снижен на 20%.

Чем больше человек потребляет кофе, тем ниже риск быстрого развития цирроза, госпитализации и смерти.

Кроме того исследование Высшей медицинской школы NUS показало, что кофе помогает предотвратить развитие ожирения печени. Так что, выпивая более четырех чашек чая или кофе в день, вы страхуете себя от жирового гепатоза.

Кофе для счастья

Исследования Национального Института здравоохранения выявили, что те, кто выпивает четыре или больше чашек кофе в день, на 10% меньше страдают депрессией, чем те, кто не любит ароматный напиток .

И высокий уровень кофеина тут ни при чем. В кока-коле тоже много кофеина, но её употребление никак не влияет на депрессию. Автор исследования Хонглей Чен утверждает, что кофе обеспечивает нам отличное самочувствие за счет антиоксидантов.

Кофе против суицида

Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что две чашки кофе в день уменьшают риск самоубийства и у женщин, и у мужчин на 50%. Предполагаемая причина такого свойства кофе - его качества антидепрессанта, которые помогают вырабатывать такие нейротрансмиттеры, как серотонин, дофамин и норадреналин .

Кофе защищает женщин от рака кожи

Гарвардская медицинская школа совместно медицинским центром Brigham and Women’s Hospital (BWH) в Бостоне проводили исследования, в которых участвовали 112897 женщин и мужчин старше 20 лет. Результаты показали, что женщины, выпивающие три и больше чашек кофе в день, меньше рискуют заболеть раком кожи , чем те, кто предпочитает другие напитки.

Кофе помогает в спорте

The New York Times сообщает, что многие спортсмены выпивают перед тренировкой чашку кофе, чтобы улучшить свои результаты. Особенно это помогает в тех видах спорта, где важна выносливость, например, при езде на велосипеде. Ученые объясняют, что кофеин увеличивает количество жирных кислот в кров и. Эти вещества используются мышцами в качестве топлива, что экономит резервы углеводов в организме и помогает продержаться дольше.

Кофе снижает риск диабета 2 типа

По данным исследования Американского химического общества, люди, выпивающие четыре и больше чашек кофе в день снижают риск заболеть диабетом 2 типа на 50% . В дальнейшем, с каждой дополнительной чашкой риск снижается еще на 7%.

Кофе дольше сохраняет мозг в рабочем состоянии

Исследования Университета Южной Флориды и Университета Майами показали, что люди старше 65 лет, употребляющие больше кофеина, начинали страдать болезнью Альцгеймера позже чем те, у кого уровень кофеина был не таким высоким.

Доктор Хаунхай Цао, нейробиолог Университета Южной Флориды, сообщает: «Мы не говорим, что умеренное потребление кофе полностью защитит людей от болезни Альцгеймера. Тем не менее, мы уверены, что кофе значительно уменьшает риск этого заболевания или хотя бы задерживает его начало».

Кофе делает вас умнее

Вы обычно пьете кофе, когда надо взбодриться, например, поздно вечером, когда осталось много дел. Оказывается, кофе не только помогает взбодриться, но и делает мозг более продуктивным.

Майкл Лемоник, репортер TIME утверждает, что во время вынужденной депривации, кофеин улучшает функции мозга: сокращает время реакции, увеличивает внимание, логическое мышление и бдительность .

P.S. А еще кофе - это отличный повод побаловать себя вкуснейшими десертами.

Шоколадный торт-пудинг

Этот торт-пудинг просто истекает шоколадом. Какао порошок и шоколадная стружка, входящие в состав десерта, отлично сочетаются с насыщенным вкусом сваренного кофе.

Шоколадный хлеб

Если у вас остался подсохший хлеб, можно приготовить легкий шоколадный десерт. Хлеб нарезается кубиками, замачивается в растопленном шоколаде и выкладывается в бокал со взбитыми сливками и поджаренными миндальными хлопьями.

Изысканный торт

Этот элегантный десерт состоит из замороженных взбитых сливок с крошками шоколада, зажатых между двумя дисками из безе. Последний штрих - полить растопленной шоколадкой, которая контрастирует с замороженным тортом.

Шоколадные эспрессо-кексы с какао и взбитыми сливками

В этом рецепте кофе добавляется, чтобы придать аромат шоколада. В состав кекса входит сметана, которая придает им дополнительной нежности, а взбитые сливки и какао бобы создают эффектный вид.

Шоколадный мусс чили

Сочетание шоколада и чили далеко не новое, но оно до сих пор продолжает удивлять и волновать. Шоколадный мусс можно приготовить их порошка красного чили и растворимого кофе эспрессо. В мусс добавляется желатин, чтобы он затвердел во время охлаждения.

Сицилийский десерт Гранита

Итальянский Гранита готовится из замороженных остатков кофе и ложки подслащенных взбитых сливок. Получается освежающий и бодрящий десерт.

Кофе-торт

В этом пироге кофе проходит через каждый компонент - тесто, начинку и даже сладкую глазурь. Верхушка тортика украшается рубленными орехами, а сам десерт подается с чашкой кофе.

Кофейный панна-котта

Этот гладкий итальянский десерт подается на званные обеды. Обезжиренное молоко, ванильный йогурт и немного сливок. Сверху поливается шоколадным и карамельным соусом.

Суфле «Fallen Mocha»

Всего пять ингредиентов и простой десерт готов. Взбитые белки для суфле, растворимый кофе эспрессо для шоколадного вкуса, сахар и последний штрих - немного мороженого.

Вьетнамские мороженое кофе с дробленым козинаками

Вьетнамский кофе - это сочетание крепкого кофе и сгущенного молока. Замороженная субстанция с добавлением мороженного, перемешанного с дробленым козинаком в верхней части.

Простое шоколадное печенье

Чтобы сделать такие печенья, вам не придется их печь, достаточно простой вафельницы. Тесто сделано их растворимого кофе эспрессо и какао-порошка, сверху посыпается сахарной пудрой и поливается шоколадом.

Многие люди не могут представить и дня без чашечки ароматного кофе. Некоторые, не зная нормы, пьют этот напиток чуть ли не литрами, не задумываясь над последствиями. Что будет, если выпить много кофе? Опасно ли это для здоровья и какие признаки передозировки могут появиться? Обо всем этом поведаем в дальнейшем материале.

Как кофе воздействует на организм

Состав кофейного зерна уникален, именно он объясняет ощущения человека после употребления напитка. В зернах содержится натуральный биостимулятор - кофеин, который дарит бодрость и свежесть мыслей. Помимо этого, в составе присутствуют белки, аминокислоты, полисахариды, которые необходимы для здоровья.

Но всего должно быть в меру. Если выпить много кофе за раз, то организм начнет работать со сбоями, появятся признаки передозировки кофеином и прочими активными веществами.

Доказано, что человек, организм которого условно здоров, употребляя кофе в умеренных количествах, получает пользу. Что дает кофе?

  1. Воздействует стимулирующе на мозговую деятельность, что ускоряет мышление.
  2. Ускоряет обмен веществ в организме, что помогает при похудении, да и в принципе полезно для организма.
  3. Человек, употребивший кофе, способен быстрее обрабатывать полученную информацию.
  4. Общий мышечный тонус после чашки кофе повышается.
  5. Более активно начинают вырабатываться гормоны, которые отвечают за бодрость и удовольствие - допамин, адреналин и серотонин.
  6. Улучшается пищеварение.
  7. Кровь циркулирует более активно.

Благоприятное воздействие можно ощутить только при умеренном употреблении напитка и использовании для заваривания только натурального зерна. А что будет, если выпить много кофе?

Передозировка кофе

Имеются различия между систематическим злоупотреблением с кофе и одноразовой передозировкой. Каждое состояние опасно по-своему, нужно детально рассмотреть каждое.

Что будет, если выпить очень много кофе единоразово?

После единоразового употребления чрезмерного количества кофе человек начинает себя странно чувствовать. Ощущения неприятные, они связаны с накоплением в организме кофеина. Действие биостимулятора начинается примерно через 15 минут после употребления напитка. Пик достигается через сорок минут или час, а потом начинает медленно спадать.

Чтобы кофеин, полученный в результате употребления одной чашки кофе, полностью нейтрализовался, потребуется от 4 до 6 часов. Промежуток между потреблением напитка должен быть не менее 4 часов. Что будет, если выпить много кофе подряд? Обязательно произойдет накопление чрезмерного количества кофеина в организме, то есть передозировка.

Симптомы передозировки после употребления большого количества кофе

Если вы выпили за короткий промежуток времени не одну, а несколько чашек эспрессо, появится следующая симптоматика:

  • дрожь в руках;
  • слишком частое сердцебиение;
  • сосуды головного мозга резко сузятся, будет ощущаться усталость, слабость, возможны даже обмороки (к слову, некоторые люди принимают такие симптомы за отсутствие энергии и усугубляют свое положение, приняв еще порцию биостимулятора);
  • возможна диарея и тошнота;
  • обезвоживание, симптомами которого являются сухость во рту, спутанное сознание и головокружение;
  • дыхание становится учащенным и поверхностным, появляется чувство, как будто не хватает воздуха;
  • человек начинает потеть даже без физической нагрузки.

Нужно во всем знать меру. Если вы выпили кофе, и у вас появилось хоть одно из выше прописанных ощущений, то ни в коем случае нельзя повторять порцию. Как уже было сказано, часто данная симптоматика воспринимается людьми как требование организма взбодриться.

Регулярное злоупотребление напитком

Мы рассказали, какие симптомы появляются, если выпить много кофе. Что будет с организмом, если постоянно "сидеть" на этом ароматном напитке? Многие действительно не понимают, что организму грозит опасность, и выпивают в день по несколько кружек кофе, наливая новую почти сразу же, как закончится предыдущая.

Если злоупотреблять кофеином ежедневно, ЦНС будет перегружаться до предела. Организм станет работать в постоянном стрессовом состоянии, а стабильная стимуляция выработки гормонов (адреналин, допамин и серотонин) приведет к истощению нервной системы.

В большинстве случаев регулярное злоупотребление кофе приводит к зависимости, когда чашка напитка просто необходима, и не для того, чтобы взбодриться, а чтобы чувствовать себя "хорошо".

Что будет, если выпивать много кофе стабильно? Реакция организма на напиток станет противоположной той, что должна быть при умеренном его употреблении.

Симптомы кофейной зависимости

Если человек стабильно употребляет кофе в больших объемах, то со временем он станет замечать неприятные симптомы:

  1. Без кофе организм просто отказывается нормально работать: нет бодрости, наблюдается постоянная усталость, спутанность мыслей.
  2. Даже при такой "усталости" будет мучить бессонница.
  3. Аппетит станет плохим.
  4. Человек будет постоянно раздражен.
  5. Хронические заболевания обострятся в связи с ослаблением организма кофеином.
  6. Головокружения станут привычными, дрожь в руках - стабильной.

Чем грозит постоянное употребление большого количества кофе

Мы описали первые симптомы, свидетельствующие о переизбытке в организме кофе. Если не обращать внимания на сигналы организма, продолжать употреблять напиток так же, то могут возникнуть серьезные последствия:

  1. Станет стабильно повышаться давление. Его нельзя будет нормализовать, выпив таблетку, ведь кофеин нейтрализует действие лекарства.
  2. Повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Наш "мотор" и так работает быстро, а если его еще и стимулировать, заставляя биться еще быстрее, то можно получить в "знак благодарности" сердечный приступ. Это самое страшное последствие стабильного злоупотребления кофеином.
  3. Начнут беспокоить головные боли. Причем мигрень будет настолько сильной, что не поможет ни один препарат. Постоянно испытывая сильную боль, человек просто не сможет нормально работать, он будет ощущать внутреннюю тревогу, напряженность и раздражительность.
  4. Развивается глаукома.
  5. Сосуды сужаются, что плохо при бодрой работе сердца и активном кровотоке.
  6. Кофе усугубляет положение людей с желудочно-кишечными заболеваниями.
  7. Зубы со временем пожелтеют, а кожа станет более дряблой, серой.
  8. Ногти будут слоиться, а волосы лезть.

Стоит обратить внимание и на такие факторы, при которых не рекомендуется пить кофе:

  • употребление напитка до или после приема алкоголя - опьянение станет еще более сильным;
  • употребление кофе вместе с никотином - большой риск развития гипертонии;
  • кофе с успокоительными - это противоречивые вещества, а значит, седативное средство просто не будет действовать, ибо нейтрализуется кофеином.

Самое страшное последствие при чрезмерном употреблении кофе - смерть в результате истощения организма из-за стабильной сердечной недостаточности и недостаточности дыхательной системы.

Выпил много кофе, плохо: что делать?

Нужно незамедлительно приступать к выведению кофеина из организма, пока не стали появляться более серьезные, опасные для жизни симптомы. Как это сделать?

  1. Первым делом необходимо промыть желудок, чтобы вывести остатки кофе, пока вещества из него не впитались дополнительно.
  2. Далее нужно принять сорбент и солевое слабительное. Обязателен активированный уголь, он поможет убрать невпитавшиеся остатки напитка.
  3. Если человек потерял сознание или начал бредить, нельзя терять время на "впихивание" в него препаратов. В таком случае нужно быстро доставить отравленного кофеином в реанимацию.

Если симптомы не слишком выявлены, просто немного стало не по себе, появилась дрожь, то после принятия таблеток нужно плотно поесть. Это должна быть жирная пища, подойдут котлеты, гамбургер, густой суп.

Если вы хотите избавиться от кофейной зависимости, то на длительное время вообще откажитесь от бодрящего напитка. Если вам нравится его вкус и начинают течь слюнки, когда из соседней квартиры доносится аромат кофе, заварите цикорий. Вкусовые качества довольно схожи, но этот напиток вреда вам не принесет.

Мы рассказали о том, что будет, если выпить много кофе. Задумайтесь о своем здоровье, пейте этот ароматный, бодрящий напиток в пределах нормы, если нет противопоказаний.

Отравиться реально любым продуктом, а не только токсичным или ядовитым, все зависит от того, сколько его попало в организм. Переизбыток конкретных веществ может негативно сказаться на работе ЖКТ, отдельных органов и систем.

Почему кофеин может быть вреден для организма?

Если говорить о еде натурального происхождения, то она считается наиболее опасной. Как так? Все просто: природные продукты обладают способностью отрицательно влиять на деятельность ЦНС, подавляя ее или, наоборот, чрезмерно возбуждая.

Одним из таких противоречивых веществ является кофеин – натуральный психостимулятор, который содержится в следующих продуктах:

Чашка кофе с утра – обязательный ритуал большинства современных людей, подчиняющихся бешеному ритму жизни. Без нее сложно проснуться и «включиться» , потому традиция быстро перерастает в привычку, а потом и в зависимость.

По сути, процесс привыкания к контакту с кофеином можно сравнить с наркотическим пленом: постепенно дозу хочется повышать, выпивая за день уже не одну чашку, а три-четыре.

Причины кофеиновой интоксикации

Сложно сказать, сколько кофеиносодержащего напитка можно выпить в день. Врачи утверждают, что нужно ориентироваться на свой возраст, образ жизни и состояние здоровья в целом. К примеру, если человек абсолютно здоров и активен в физическом плане, то и три чашки не принесут ему вреда. И наоборот: одна порция кофе может ухудшить самочувствие и так ослабленного или нездорового организма.

Возможность дать точный ответ на то, сколько можно выпить в день кофеиносодержащего напитка, усложняет еще и множество разновидностей кофе, чая и прочих продуктов. В них содержится разная концентрация самого кофеина. По разным данным суточная безвредная норма колеблется в диапазоне от 100 до 200 мг. Этот показатель равен двум-трем порциям, заваренным с использованием двух ч.л. растворимого или трех ч.л. настоящего кофе. Причем, объем заваренных чашек не может превышать 225 мл за раз.

Учтите, что речь идет об идеальных показателях, тогда как можно употребить и 25 порций настоящего кофе (15 растворимого) и не ощутить никаких негативных реакций со стороны своего организма. Но если превысить и эти нормы, то передозировка кофеином обеспечена.

Первичная симптоматика передозировки кофеином

Уже спустя минут 15 после употребления слишком большой порции кофеина можно наблюдать следующие признаки отравления:

  • Покраснение кожи лица;
  • Усиленное увлажнение глазного яблока;
  • Повышение концентрации глюкозы и адреналина в крови из-за избыточного притока крови к мышечным тканям;
  • Жар, сменяющийся ознобом и обычным состоянием;
  • Внутреннее напряжение, которое выливается в дрожь конечностей, икр и всеобщую слабость;
  • Усиленное биение сердца;
  • Пелена перед глазами;
  • Головокружение.

На более поздних стадиях передозировка проявляется в виде:

  • тошноты;
  • усиленного выделения пота;
  • учащенного мочеиспускания;
  • колик и спазмов кишечника.

Острое отравление кофеином заметно по таким признакам:

  • Отсутствие нормального ночного сна;
  • Нервность и раздражительность;
  • Одышка и удушье;
  • Синюшность кожного покрова;
  • Нарушение сердечной деятельности;
  • Спутанность сознания, галлюцинации;
  • Боли в голове;
  • Незначительное повышение температуры тела.

Первые оздоровительные меры

Если передозировка кофеином сопровождается первичной симптоматикой, человек может сам улучшить свое состояние путем таких мероприятий:


Экстренные и медикаментозные меры

Если передозировка вызвала серьезные последствия, имеет смысл обратиться за помощью врача. До его приезда нужно попробовать спровоцировать рвоту, чтобы прекратить процесс всасывания и усвоения кофеина. Также не помешает принять несколько таблеток активированного угля.

Срочная дезинтоксикация производится путем:

  • введения в желудок сульфата магния в количестве 30 г;
  • внутримышечной инъекции дипразина либо гидрохлорида морфина;
  • внутримышечного введения любого нейролептика, снимающего избыточное перевозбуждение;
  • внутривенного введения препаратов, сужающих сосуды и нормализующих сердечную деятельность;
  • приема витаминов по типу никотиновой кислоты, глюкозы и т.д.

В кофе содержится много химических компонентов, по-разному влияющих на организм человека. Из-за этого сложно изобрести идеальный антидот, мгновенно улучшающий самочувствие при передозировке. Сняв первичную негативную симптоматику, пострадавшему рекомендуется вести здоровый образ жизни хотя бы пару недель. На это время имеет смысл отказаться от никотина и кофеиносодержащих продуктов, употреблять много жидкости, побольше гулять на свежем воздухе.

Спорт и кофе

Но все это реально и безопасно только в случае их правильного употребления:

  • Не злоупотребляйте энергетическим питьем, поскольку в него добавляют огромное количество сахара;
  • Кофеин стоит принимать в виде капсул или неподсахаренных напитков;
  • Суточная норма крепко заваренного питья не может превышать двух чашек стандартного объема;
  • Необходимая доза «допинга» принимается минимум за час до силовых занятий;
  • С целью предупреждения обезвоживания следует пить много воды.

Что происходит с давлением?

Среди людей постоянно ходят противоречивые мнения относительно того, повышает или понижает артериальное давление кофеин или напиток с его содержанием. Одни уверены, что такой продукт только ухудшит состояние при гипертонии, другие, наоборот, только с его помощью могут вернуть привычные показатели давления крови.

Кто же прав? На самом деле истину говорят и те, и другие, вот только для каждого она своя. Дело в том, что кофеин по-разному воздействует на организм, и окончательный эффект зависит от иммунитета, количества, качества и периодичности приема кофеиносодержащих продуктов.

Например, если человек имеет привычку начинать свой день с бодрящего напитка, то его отсутствие вызывает ощущение депрессии, разбитости и тотальной лени. А все из-за того, что в его теле уже выработался «рефлекс Павлова» , и давление упало в «предвкушении» привычной дозы.

Если кофеин поступает в организм с белым или зеленым сортом чая, то давление всегда будет понижаться.

Можно ли назвать кофеин наркотиком?

Сие вещество однозначно провоцирует зависимость, вот только когда именно она станет явной, и какие дозы потребуются для ее утоления – неведомо. Все основывается на жизненных привычках человека, его здоровье и даже половой принадлежности. Достоверно известно, что женщинам свойственно острее реагировать на нехватку или избыток описываемого продукта. Мужчины же становятся восприимчивей к таковому при наличии патологий сердца и сосудов.

Подытоживая сказанное выше, хочется привести интересные факты: Оноре де Бальзак употреблял больше 50-ти чашек кофе в день, а Робби Уильямс до сих пор выпивает в сутки до 36 порций!