Главная > Кондитерские изделия > Вот что происходит с вашим сердцем, когда вы пьёте энергетики. Почему болит сердце после энергетических напитков


Вот что происходит с вашим сердцем, когда вы пьёте энергетики. Почему болит сердце после энергетических напитков




В последние десятилетия в употребление вошёл новый вид безалкогольных тонизирующих напитков - так называемые энергетики, или энерготоники. В средствах массовой информации проводилась широкая рекламная кампания этих средств, и многие люди, прежде всего молодые, стали регулярно пить их вместо чая и кофе для поднятия тонуса. Однако исследования специалистов показывают, что энергетики далеко не так безопасны, как это утверждается в рекламе: их передозировка отрицательно сказывается на деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем. Особенно вредно сочетание энергетиков с алкогольными напитками - это может привести к отравлению и даже к летальному исходу.

Основной принцип действия энергетических напитков заключается в их способности ускорять обмен веществ и приводить нервную систему в состояние повышенного возбуждения, при котором происходит максимальное поступление энергии ко всем органам, в первую очередь к сердцу и головному мозгу.

Это вызывает у человека всплеск физической и умственной активности, помогая справиться со стрессовыми ситуациями и увеличением нагрузки, столь характерными для современного темпа жизни - отсюда и «мода» на энергетики, особенно среди молодежи.

Стимулирующие качества энергетикам придают входящие в их состав компоненты:
  • Глюкоза (сахар) и углеводы - вещества высокой энергоёмкости, способные к быстрому усвоению и такой же быстрой отдаче энергии.
  • Комплекс витаминов группы В, способствующих повышению уровня активности клеток головного мозга.
  • Кофеин, теобромин, теофиллин - алкалоиды кофе и какао, обладающие возбуждающим действием на нервную систему человека.
  • Таурин - аминокислота, увеличивающая скорость энергетических процессов в организме.
  • Адаптогены - химические соединения природного или искусственного происхождения, обладающие способностью повышать сопротивляемость организма стрессовым факторам.

Также энергетики являются сильногазированными напитками, то есть содержат в себе большое количество углекислоты. Она облегчает усвоение перечисленных ингредиентов и выступает в роли консерванта. Все эти вещества, по отдельности не представляющие никакой опасности, будучи соединены в одно целое, могут представлять собой «взрывоопасную» смесь, негативно сказывающуюся на здоровье.

Рекламная кампания в средствах массовой информации позиционировала этот вид тонизирующих напитков как безопасный способ повысить жизненный тонус и придать дополнительную энергию. Стоит только вспомнить популярный рекламный слоган: «Red Bull окрыляет!», долгое время не сходивший с экранов телевизоров. Но, как показывает опыт, энергетики далеко не так безобидны, как в этом пытаются убедить покупателей их производители. 300-граммовая банка подержит столько же кофеина, как 3-4 чашки кофе, и если выпить не одну, а несколько таких банок, организм получит такой мощный «пинок», от которого ему может не слишком поздоровиться.

В этом есть и вина потребителей: многие из них воспринимают энергетики, как обычные напитки для утоления жажды, выпивая по пять, а то и более банок за день. Простое арифметическое действие показывает, что это равносильно 15-20 чашкам кофе. Такие энергетические вбрасывания постоянно подхлестывают нервную систему и сердце, заставляя их работать на пределе возможностей, что не может не сказаться на состоянии здоровья человека.

Последние исследования ученых доказывают отрицательное влияние больших доз энергетических напитков на организм.

Испытания, проводимые медиками на группах добровольцев, состоящих из здоровых молодых людей, не достигших 30-летнего возраста, показывают, что после регулярного употребления 3-4 банок энергетиков ежедневно в организме испытуемых происходили следующие изменения:
  • сбивались биологические ритмы - появлялась бессонница;

  • регистрировались скачки артериального давления - оно могло как резко подняться, так и резко снизиться;
  • учащалось сердцебиение - появлялась симптоматика, напоминающая проявления аритмии;
  • возникали боли в сердце.

Всё это говорит о негативном воздействии употребления энергетических напитков на нервную и сердечно-сосудистую системы.

С течением времени такие нарушения принимают стойкий характер, и могут привести к развитию серьезных патологий сердца и сосудов. Такой вывод доказывается участившимися случаями стенокардии и даже инфарктов и инсультов среди людей, чей возраст далёк не только от старости, но и от зрелости. Наряду с табаком и алкоголем, в это вносят свой вклад энергетики.

Особенно опасно употребление энергетиков в подростковом возрасте, когда человек и без того переживает сложный переломный момент перехода от детского ко взрослому состоянию. Это сопровождается бурным ростом, выбросом гормонов, перестройкой центральной нервной и сердечно-сосудистой систем и повышенной нагрузкой на организм.

Если к этому добавляется еще и регулярный вброс тонизирующих веществ, он может спровоцировать развитие патологических изменений в сердце и сосудах, устранить которые очень сложно, а иногда и невозможно. Медики констатируют, что среди молодых людей, в течение длительного регулярно употреблявших энергетики, участились случаи сердечных приступов с очень серьезными последствиями, вплоть до летального исхода.

Учитывая вышеизложенное, следует помнить, что к энергетическим напиткам нужно подходить осторожно. Несмотря на то что энергетики относятся к безалкогольным напиткам, их категорически не рекомендуется употреблять детям и подросткам.

Причины болей в сердце после энергетиков

Почему после энергетиков болит сердце?

Причин может быть несколько:
  1. Чрезмерное возбуждение сердечно-сосудистой системы под влиянием веществ, содержащихся в энергетиках, может вызвать функциональное расстройство сердечной мускулатуры и нарушение нормальной проходимости сократительных импульсов, что приводит к эффекту «мерцания» (неритмичного сокращения) мышцы сердца.
  2. Действие стимуляторов приводит к сбою сердечного ритма и возникновению аритмии. Оно же мешает быстрому восстановлению ритмичности сокращений.
  3. Кофеин, теобромин, теофиллин и другие тонизирующие вещества, входящие в состав энергетического напитка, могут вызвать спазм коронарных сосудов и нарушение нормального кровоснабжения сердца, сигналом о чем и является болевой синдром.
6 мая

Энергетические напитки действительно дают ощущение прилива сил. К сожалению, остальные их эффекты не так предсказуемы.

Энергетические напитки популярны. Годовой объём мирового рынка этих напитков в 2013 г. составил 39 млрд долларов, а к 2021 г., согласно прогнозу, он вырастет до 61 млрд долларов. Однако в медицинском сообществе «энергетики» завоевали скверную репутацию.

Они «могут быть опасны для здоровья населения», предупреждает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Дети «не должны употреблять» энергетические напитки, утверждает Американская академия педиатрии (American Academy of Pediatrics).

Однако Американская ассоциация производителей безалкогольных напитков (American Beverage Association) настаивает на том, что «энергетики» безопасны, указывая на то, что многие ингредиенты энергетических напитков - тщательно изученные с точки зрения безопасности - можно найти и в обычных продуктах.

Что это за ингредиенты и как именно они влияют на организм?

«С годами обеспокоенные эксперты приблизились к ответам на эти вопросы», - рассказывает доктор Джон Хиггинс (John Higgins) спортивный кардиолог из Медицинской школы Макговерна (McGovern Medical School) при Университете научного центра здоровья штата Техас в Хьюстоне (University of Texas Health Science Center at Houston).

Энергетические напитки в большинстве своём содержат значительные количества кофеина, добавленного сахара, витаминов (например, группы В) и легальных стимуляторов (например, гуараны, растения родом из Южной Америки). Также в «энергетиках» можно найти таурин - это аминокислота, содержащаяся в рыбе и мясе, и L-карнитин, вещество, помогающее организму превращать жир в энергию.

«Беспокойство вызывает тот факт, что концентрация витаминов, аминокислот и веществ растительного происхождения в энергетических напитках выше, чем в обычных продуктах или в растениях. И в сочетании - особенно при добавлении кофеина - эффект может усиливаться», - поясняет Катерина Зерацки (Katherine Zeratsky), клинический диетолог клиники Майо (Mayo Clinic).

Хиггинс, руководивший многочисленными исследованиями «энергетиков», согласен с коллегой. Он полагает, что, когда речь идёт о кофеине, сахаре и стимуляторах, необходимы дополнительные научные работы, которые помогли бы определить, какое именно негативное влияние на здоровье могут оказать эти вещества.

Это что-то вроде чёрного ящика. Мы, правда, многого не знаем о них, - признаётся Хиггинс, говоря об энергетических напитках. - Люди должны с осторожностью относиться к «энергетикам». Для определённых групп они могут быть даже опасны, например, для несовершеннолетних, для тех, кто принимает некоторые виды лекарств, для беременных женщин, а также для людей, чувствительных к кофеину, и людей, не употребляющих кофеин регулярно.

Рейчел Хикс (Rachel Hicks), спикер Американской ассоциации прохладительных напитков, выпустила заявление, в котором сообщается, что многие люди по всему миру уже более 25 лет без вреда употребляют «энергетики».

Многие компоненты энергетических напитков, например, витамины группы B и таурин, можно найти в обычных продуктах, - говорится в заявлении. - Остаётся фактом, что энергетические напитки были тщательно изучены и признаны безопасными для употребления правительственными контролирующими организациями. В частности, об этом сообщается в недавнем обзоре Европейского агентства безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority). Ведущие американские производители энергетических напитков по собственной воле указывают состав своих продуктов детальнее, чем того требует закон, например, обозначают общее количество кофеина из всех источников. Недавно, всего лишь в 2015 г., Европейское управление безопасности пищевых продуктов заявило, что компоненты энергетических напитков, такие как таурин, в комплексе с кофеином едва ли приведут к появлению нежелательных эффектов или усилят действие последнего.

А вот что может случиться с отдельными частями организма, если превысить максимальный рекомендованный объём употребления «энергетиков».

Увеличение частоты сердечных сокращений

Выпив «энергетик», вы можете заметить, что сердце стало биться чаще. Это может быть небезопасно, «поскольку энергетические напитки не только повышают уровень стресса, учащают пульс и повышают артериальное давление, но и делают кровь немного гуще», - поясняет Хиггинс. По мнению эксперта, влияние «энергетиков» на сердце и сердечно-сосудистую систему может быть обусловлено тем, что содержащийся в напитке кофеин взаимодействует с другими ингредиентами, такими как таурин.

Таурин - это распространённая аминокислота, способная повлиять на количество воды и минеральных солей в вашей крови.

В «энергетики» также часто добавляют гуарану. Это растение само по себе содержит кофеин, а значит, общее количество кофеина в порции энергетического напитка может оказаться большим, чем ожидалось.

Было зарегистрировано несколько случаев остановки сердца после употребления более чем одной порции энергетического напитка. Но когда этим пациентам был сделан токсикологический анализ крови, он не показал ничего, кроме сильно повышенного уровня кофеина и таурина, - рассказывает Хиггинс. - У одного 28-летнего пациента, выпившего 8 банок «энергетика», случилась остановка сердца. Оказалось, что коронарные артерии, снабжающие сердце, были полностью перекрыты. Но и в этом случае никаких аномалий, помимо повышения концентрации кофеина и таурина в крови, обнаружено не было.

Эксперт полагает, что кофеин, возможно, взаимодействует с другими ингредиентами энергетических напитков. И это, в свою очередь, может оказать влияние на артерии, помешать им расшириться в нужной степени, особенно во время выполнения физических упражнений. В норме при физической нагрузке просвет коронарных артерий увеличивается, это необходимо, чтобы сердце получило больше крови.

В небольшом исследовании, недавно опубликованном в журнале Американской ассоциации сердца (American Heart Association), было показано, что употребление 32 унций (0,95 л) «энергетиков» в большей степени влияло на электрическую активность сердца и на артериальное давление, чем употребление других напитков, содержащих аналогичное количество кофеина. Однако в исследовании приняли участие всего 18 добровольцев, поэтому сами авторы работы попросили относиться к результатам с осторожностью.

Большие количества кофеина могут повлиять не только на сердце, но и на мозг.

Энергетические напитки и мозг

В зависимости от того, сколько «энергетиков» вы употребляете, 200 или более мг кофеина могут привести к кофеиновому отравлению. Об этом сообщается в статье, опубликованной в 2015 г. в издании International Journal of Health Sciences. Симптомы кофеинового отравления: чувство тревоги и беспокойства, бессонница, раздражение ЖКТ, мышечные подёргивания и ощущение неутомимости.

Американских военных даже предупреждают о недопустимости употребления «энергетиков» в слишком больших количествах, поскольку такое поведение приводит к расстройствам сна, а они, в свою очередь, оказываются причиной повышенной утомляемости во время инструктажей или дежурств.

По данным исследования, проведённого в 2010 г., служащие, которые выпивали три и более порции энергетических напитков в день, чаще сообщали о том, что спят четыре часа или менее по сравнению с теми, кто выпивал не более двух порций «энергетика».

Сколько «энергетиков» можно пить детям и взрослым

В энергетических напитках содержится довольно много кофеина, поэтому Американская академия педиатров рекомендует детям воздерживаться от употребления «энергетиков». Что касается подростков от 12 до 18 лет, то для них максимальная рекомендованная суточная доза кофеина составляет 100 мг. Превышение этого количества может привести к повышению артериального давления.

В 2007 г. в отделения неотложной помощи в связи с употреблением энергетических напитков обратилось 1145 подростков в возрасте от 12 до 17 лет. В 2011 г. количество аналогичных случаев увеличилось - медицинская помощь потребовалась 1499 подросткам.

Для большинства взрослых максимальная безопасная суточная доза кофеина, как полагают эксперты клиники Майо, составляет 400 мг. Но и взрослым, решившим взбодриться «энергетиком», медики рекомендуют ограничиться одной банкой напитка в день.

Некоторые родители и дети могут не знать о потенциальных рисках, связанных с употреблением «энергетиков» из-за того, как эти напитки распространяются. Молодёжь может приобретать «бодрящие» жидкости без каких-либо ограничений. Особенно популярны такие напитки у молодых спортсменов, поскольку «энергетики» действительно дают прилив энергии. Но Национальная федерация региональных ассоциаций средних школ (National Federation of State High School Associations) не рекомендует использовать энергетические напитки для восстановления запасов жидкости перед, во время или после тренировок.

Многие родители до сих пор считают «энергетики» чем-то вроде сока или минеральной воды - просто ещё одной разновидностью напитка, которым можно утолить жажду в перерыве матча или запить ужин. По мнению доктора Хиггинса, энергетические напитки - это нечто совершенно иное, и путать их с обычной газировкой определённо не стоит.

Оригинальный материал: CNN Wires
Автор перевода: Анна Ставина
Впервые опубликовано в журнале «XX2 Век», 02.05.2017

На полках многих магазинов можно встретить различные жестяные баночки, стеклянные и пластмассовые бутылочки, наполненные напитками, которые принято называть в народе энергетиками.

Выпускающие продукт компании указывают на их способность не только утолять жажду, но и стимулировать деятельность нервной системы человека, так как воздействие этих напитков на организм человека носит антиседативный характер.

Разумеется, не все так просто, и употребление подобных напитков может приводить к различным негативным последствиям для сердечно-сосудистой системы человека, мозга и организма в целом. Что происходит с человеческим сердцем и организмом в целом при употреблении энергетиков и как уменьшить риск, мы рассмотрим в нашей статье.

Что входит в их состав?

Покупатели продуктов этого вида прекрасно знают о том, что они выпускаются в таре с объёмом 0,33 л, реже 0,5л. Это связано с рядом причин. Одна из них - желание производителей ограничить разовое потребление энергетиков купившим их человеком.

В различных странах мира существует ограничение на продажи подобных напитков. Например, в США с 2010 года энергетики запрещено продавать во всех штатах. В некоторых государствах Европы продукты этого типа продаются только в аптеках.

Состав большинства энергетиков включает в себя:

  • Кофеин. Входит в состав всех видов энергетических напитков. Выполняет роль главного стимулятора работы головного мозга. Сам по себе , но только в адекватных дозировках и в виде натурального кофе.
  • Таурин. Стимулирует процессы обмена веществ в организме, обладает противосудорожными свойствами.
  • Карнитин. Снижает усталость мышц и ускоряет процессы окисления жирных кислот.
  • Гуарана. Обладает тонизирующими свойствами, выводит из мышечных тканей молочную кислоту.
  • Матеин. Притупляет чувство голода и способствует снижению веса.
  • Сахар. Имеет разрушительное воздействие на сосуды и организм в целом.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

В каждом виде напитков есть витамины различных групп. Содержащийся в коле углекислый газ способствует быстрому всасыванию напитка в кровь человека. Эффект взбадривания организма ощущается с первых глотков. На короткое время человек ощущает прилив сил.

Важно! Энергетические напитки не нужно путать с энергетическими продуктами. Они имеют различное предназначение и состав.

Действие энергетиков на организм продолжается не более 4 часов. Банка энергетика емкостью 0,25 мл соответствует 2 чашкам кофе экспрессо.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Большинству людей известно, что энергетики, воздействуя на нервную систему, повышают работоспособность и снижают сонливость.

Исследования воздействия напитков на организм человека показали, что кроме положительных свойств они несут в себе опасность.

Большая доза напитка вызывает учащение сердцебиения и тремор конечностей. Ежедневное употребление повышенных доз кофеина, содержащегося в продукте, приводит к истощению сил, разбалансированности водно-солевого баланса в организме человека и гастриту.

Согласно исследованиям , следствием пагубного действия таких напитков могут стать:

  • депрессия и повышенная раздражительность;
  • усталость и бессонница;
  • учащенное сердцебиение (тахикардия), нарушения ритмичности биения сердца (аритмия) и многие другие сердечно-сосудистые болезни;
  • повышенное артериальное давление (гипертония);
  • неконтролируемые нервные срывы.

Истощение нервной системы вызывает переизбыток витамина В , попадающего в организм человека с напитком.

Осторожно! Регулярное употребление более 2 банок энергетика в сутки способствует развитию у человека гипертонии и сахарного диабета.

Особую опасность энергетики несут в себе для сердца и сосудов. Очень часто их употребление приводит к стенокардии и аритмии. Серьёзные исследования энергетиков были проведены французскими учёными. Они позволили выявить, что из 257 зарегистрированных фактов негативного воздействия напитков на организм человека 95 касались сердечно-сосудистой системы.

У участвующих в исследование людей были зафиксированы приступы стенокардии, аритмии и артериальной гипотензии. В медицинской практике используется выражение «кофеиновый синдром». Под ним понимают комплекс симптомов и заболеваний, включающий в себя тахикардию, дрожание рук, повышенную возбуждённость, сильную головную боль.

Осторожно! Кофеин препятствует обогащению сердца и крови кислородом.

Употребление энергетиков людьми, имеющими заболевания сердца, может привести к остановке сердца. Употребление напитков категорически запрещено даже здоровым людям сразу после окончания или во время проведения физических тренировок. Недельный регулярный приём продукта приводит к учащению пульса на 7,8%, а после 2-х недель на 11%.

Почему может болеть в груди после их употребления?

Наиболее частым последствием употребления энергетических напитков является тахикардия , проявляющаяся болями в сердце и ощущением, будно оно сильно бьется. Тахикардия требует серьёзного лечения.

Если человек выпил энергетик и почувствова боль или покалывание в сердце, к этому нужно отнестись серьезно. Первое, что нужно сделать при первых признаках недомогания - прекратить пить эти напитки и исключить любые дополнительные нагрузки на сердце.

Резкое ухудшение состояния здоровья требует оказания человеку экстренной терапевтической помощи. Лучше всего вызвать скорую помощь. При лёгком недомогании помочь может сон. При учащении пульса более 100 ударов в минуту человек может самостоятельно предпринять несколько действий, которые помогут улучшить самочувствие.

Они включают в себя:

  • Задержку дыхания на 10-15 секунд (упражнение повторяется после каждого вдоха в течении 10 минут).
  • Принятие холодного душа (при отсутствии такой возможности можно заменить душ на умывание).

При пульсе больше 150 ударов в минуту необходимо принять «Корвалол» или «Димедрол».

Может ли от этих напитков остановиться сердце?

Самая высокая степень риска остановки сердца отмечается медиками у людей с не диагностированными проблемами с сердечно-сосудистой системой. В группу риска входят дети, подростки, а также люди пожилого возраста.

Сердце может остановиться и у вполне здоровых людей при употреблении энергетиков вместе с другими алкогольными напитками или при приёме их во время серьёзных физических нагрузок.

Сколько нужно выпить энергетиков, чтобы наверняка остановилось сердце, достоверно не известно. Однако дозой, вызывающей этот риск являются 2 банки напитка по 250 мл.

Как уменьшить вред - 4 правила

Приём энергетиков имеет ряд противопоказаний и может сильно навредить здоровью, восстановить которое будет потом сложно. Имеется ряд заболеваний, наличие которых делает употребление напитка смертельно опасным. В числе этих заболеваний гипертония, стенокардия и другие болезни сердца.

Ни в коем случае нельзя:

  1. совмещать приём энергетиков с кофе, крепким чаем и лекарственными препаратами;
  2. выпивать сразу более 2-х банок продукта;
  3. пить напиток во время тренировок, на танцполе или при выполнении тяжёлой физической работы;
  4. не пить энергетики сразу после сна утром.

Регулярное употребление продукта вызывает привыкание и способствует набору веса.

Несколько слов о правильной диете

Имеющие проблемы с сердечно-сосудистой системой люди должны внимательно относиться к . Существует ряд продуктов, которые могут использоваться как лечебные или профилактические средства. В их числе:

  • Лучше всего включать в меню , и .
  • «Лекари» сердца - ,

В последние десятилетия в употребление вошёл новый вид безалкогольных тонизирующих напитков - так называемые энергетики, или энерготоники. В средствах массовой информации проводилась широкая рекламная кампания этих средств, и многие люди, прежде всего молодые, стали регулярно пить их вместо чая и кофе для поднятия тонуса. Однако исследования специалистов показывают, что энергетики далеко не так безопасны, как это утверждается в рекламе: их передозировка отрицательно сказывается на деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем. Особенно вредно сочетание энергетиков с алкогольными напитками - это может привести к отравлению и даже к летальному исходу.

Основной принцип действия энергетических напитков заключается в их способности ускорять обмен веществ и приводить нервную систему в состояние повышенного возбуждения, при котором происходит максимальное поступление энергии ко всем органам, в первую очередь к сердцу и головному мозгу.

Это вызывает у человека всплеск физической и умственной активности, помогая справиться со стрессовыми ситуациями и увеличением нагрузки, столь характерными для современного темпа жизни - отсюда и «мода» на энергетики, особенно среди молодежи.

Стимулирующие качества энергетикам придают входящие в их состав компоненты:
  • Глюкоза (сахар) и углеводы - вещества высокой энергоёмкости, способные к быстрому усвоению и такой же быстрой отдаче энергии.
  • Комплекс витаминов группы В, способствующих повышению уровня активности клеток головного мозга.
  • Кофеин, теобромин, теофиллин - алкалоиды кофе и какао, обладающие возбуждающим действием на нервную систему человека.
  • Таурин - аминокислота, увеличивающая скорость энергетических процессов в организме.
  • Адаптогены - химические соединения природного или искусственного происхождения, обладающие способностью повышать сопротивляемость организма стрессовым факторам.

Также энергетики являются сильногазированными напитками, то есть содержат в себе большое количество углекислоты. Она облегчает усвоение перечисленных ингредиентов и выступает в роли консерванта. Все эти вещества, по отдельности не представляющие никакой опасности, будучи соединены в одно целое, могут представлять собой «взрывоопасную» смесь, негативно сказывающуюся на здоровье.

Рекламная кампания в средствах массовой информации позиционировала этот вид тонизирующих напитков как безопасный способ повысить жизненный тонус и придать дополнительную энергию. Стоит только вспомнить популярный рекламный слоган: «Red Bull окрыляет!», долгое время не сходивший с экранов телевизоров. Но, как показывает опыт, энергетики далеко не так безобидны, как в этом пытаются убедить покупателей их производители. 300-граммовая банка подержит столько же кофеина, как 3-4 чашки кофе, и если выпить не одну, а несколько таких банок, организм получит такой мощный «пинок», от которого ему может не слишком поздоровиться.

В этом есть и вина потребителей: многие из них воспринимают энергетики, как обычные напитки для утоления жажды, выпивая по пять, а то и более банок за день. Простое арифметическое действие показывает, что это равносильно 15-20 чашкам кофе. Такие энергетические вбрасывания постоянно подхлестывают нервную систему и сердце, заставляя их работать на пределе возможностей, что не может не сказаться на состоянии здоровья человека.

Последние исследования ученых доказывают отрицательное влияние больших доз энергетических напитков на организм.

Испытания, проводимые медиками на группах добровольцев, состоящих из здоровых молодых людей, не достигших 30-летнего возраста, показывают, что после регулярного употребления 3-4 банок энергетиков ежедневно в организме испытуемых происходили следующие изменения:
  • сбивались биологические ритмы - появлялась бессонница;

  • регистрировались скачки артериального давления - оно могло как резко подняться, так и резко снизиться;
  • учащалось сердцебиение - появлялась симптоматика, напоминающая проявления аритмии;
  • возникали боли в сердце.

Всё это говорит о негативном воздействии употребления энергетических напитков на нервную и сердечно-сосудистую системы.

С течением времени такие нарушения принимают стойкий характер, и могут привести к развитию серьезных патологий сердца и сосудов. Такой вывод доказывается участившимися случаями стенокардии и даже инфарктов и инсультов среди людей, чей возраст далёк не только от старости, но и от зрелости. Наряду с табаком и алкоголем, в это вносят свой вклад энергетики.

Особенно опасно употребление энергетиков в подростковом возрасте, когда человек и без того переживает сложный переломный момент перехода от детского ко взрослому состоянию. Это сопровождается бурным ростом, выбросом гормонов, перестройкой центральной нервной и сердечно-сосудистой систем и повышенной нагрузкой на организм.

Если к этому добавляется еще и регулярный вброс тонизирующих веществ, он может спровоцировать развитие патологических изменений в сердце и сосудах, устранить которые очень сложно, а иногда и невозможно. Медики констатируют, что среди молодых людей, в течение длительного регулярно употреблявших энергетики, участились случаи сердечных приступов с очень серьезными последствиями, вплоть до летального исхода.

Учитывая вышеизложенное, следует помнить, что к энергетическим напиткам нужно подходить осторожно. Несмотря на то что энергетики относятся к безалкогольным напиткам, их категорически не рекомендуется употреблять детям и подросткам.

Причины болей в сердце после энергетиков

Почему после энергетиков болит сердце?

Причин может быть несколько:
  1. Чрезмерное возбуждение сердечно-сосудистой системы под влиянием веществ, содержащихся в энергетиках, может вызвать функциональное расстройство сердечной мускулатуры и нарушение нормальной проходимости сократительных импульсов, что приводит к эффекту «мерцания» (неритмичного сокращения) мышцы сердца.
  2. Действие стимуляторов приводит к сбою сердечного ритма и возникновению аритмии. Оно же мешает быстрому восстановлению ритмичности сокращений.
  3. Кофеин, теобромин, теофиллин и другие тонизирующие вещества, входящие в состав энергетического напитка, могут вызвать спазм коронарных сосудов и нарушение нормального кровоснабжения сердца, сигналом о чем и является болевой синдром.

Все эти симптомы могут вызвать колющие и ноющие боли в области сердца. Если они имеют чисто функциональную природу, то быстро исчезают, и нормальная работа сердца восстанавливается. Но когда боль в сердце после энергетиков часто повторяется и подолгу не проходит, это сигнал о том, что нарушения вызваны серьезными причинами кардиологической этиологии, которые усугубило принятие энергетического напитка.

При появлении систематических приступов сердечной боли после энергетика необходимо прекратить употребление данного вида тонизирующих напитков, обратиться к врачу и пройти обследование. Известны случаи, когда злоупотребление безалкогольными энергетиками приводило к развитию инфаркта у людей моложе 30 лет.

В последнее время употребление энергетических напитков все чаще вызывает настороженность, поскольку имеется потенциальная опасность для сердца из-за их предположительно сильной концентрации кофеина помимо других веществ, таких как таурин, гуарана и L-карнитин, которые в значительной степени неизвестны широкой общественности. Кроме того, во всем мире было зарегистрировано большое количество отравлений энергетиками, включая случаи судорог и аритмий.


Энергетические напитки (энергетики или энерготоники) - это газированные напитки, которые вовсе не содержат алкоголь или в небольшой количестве и оказывают на организм возбуждающее или тонизирующее воздействие. Большинство энергетиков оказывают именно стимулирующее воздействие на центральную нервную систему.

В составе энергетиков чаще всего находится кофеин, который может быть представлен другими веществами по типу теин, матеин. Дополнительно в напиток включается теофиллин или теобромин, по сути являющиеся психостимуляторами,а также таурин и углеводы. Все это в обильном количестве стабилизировано угольной кислотой.

По данным wikipedia.org.

Употребление энерготоников с каждым днем увеличивается, поскольку многие рекламодатели представляют напитки как положительно воздействующие на работоспособность, общее самочувствие и настрой. На самом деле энергетики могут принести немало вреда здоровью, особенно сердечно-сосудистой системе.

Видео: Про энергетические напитки

Физиологическое воздействие энергетиков на жизненно важные функции

Широко распространено мнение, что кофеин, особенно в высоких дозах, связан с множественными сопутствующими заболеваниями сердца, включая учащенное сердцебиение и ряд аритмий, таких как фибрилляция предсердий и суправентрикулярная и желудочковая тахикардия. Также кофеин, при остром повышении артериального давления, оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему, что увеличивает вероятность возникновения аритмии. Было показано, что такая гипертония является более выраженной у пожилых людей и лиц с гипертонической болезнью.

По заявлениям компаний, производящих энергетические напитки, в одной банке содержится от 30 до 360 мг кофеина, при этом в Канаде верхним допустимым пределом количества кофеина считается 400 мг.

Исследование 20 молодых здоровых людей, употреблявших Red Bull на фоне психического стресса, показало, что по сравнению с приемом воды употребление 355 мл Red Bull вызывало кумулятивную сердечно-сосудистую нагрузку. При этом увеличивалось систолическое АД примерно на 10 мм рт.ст., диастолическое АД примерно на 7 мм рт. ст. и ЧСС на 20 ударов в минуту. Дополнительно наблюдалось уменьшение скорости кровотока в головном мозге на -7 см / с

Недавно во всесторонне и систематическом обзоре тематических исследований, связанных с энерготониками и их неблагоприятным воздействием на здоровье, было указано, что энергетические напитки чаще всего оказывают негативное явление на неврологическую и сердечно-сосудистую системы.

Неврологическое побочное действие в основном выражается:

  • Приступами.
  • Нейро-психотическое возбуждение.
  • Агрессивным поведением.
  • Суицидальными мыслями.

Это может быть потому, что кофеин и таурин являются известными психоактивными агентами.

Со стороны сердечно-сосудистой системы побочными действиями являются;

  • Аритмии (самый высокий процент - 35% при других случаях).
  • Коронарный вазоспазм.
  • Диссекция аневризмы аорты.
  • Остановка сердца.
  • Удлинение интервала QT.
  • Острая кардиомиопатия.
  • Прогрессирующая гипертония.
  • Обратимый синдром постуральной тахикардии.
  • Острый коронарный тромбоз.
  • Инфаркт миокарда с сегментом ST.

Авторы приписывают сердечно-сосудистые побочные эффекты ингредиентам энергетика, таким как кофеин и таурин, которые, на основании исследований, увеличивают агрегацию тромбоцитов, нарушают функцию эндотелия и, возможно, вызывают вазоспазм в связи с развитием гипертонии .

Хотя существует непосредственная связь между потреблением энергетических напитков и агрегацией тромбоцитов вместе с эндотелиальной дисфункцией, точное вещество, вызывающее подобные эффекты, до сих пор неизвестно.

Риск развития приведенных выше заболеваний возрастает в несколько раз, если энергетик сочетается с алкоголем или другими веществами.

Кофеин и сердце

Широко распространено мнение, что большинство энергетических напитков содержат значительно более высокую концентрацию кофеина, чем та же чашка кофе. Сердечно-сосудистые реакции на использование кофеина обширно изучены. Некоторое влияние кофеина на сердечную мышцу долгое время рассматривалось в качестве возможного виновника заболеваний сердца у некоторых людей. За последние пару десятилетий кофе был связан с различными вредными эффектами, такими как:

  • Гипертония.
  • Язва желудка.
  • Сердцебиение.
  • Трепетание предсердий.
  • Инфаркт миокарда.

Следовательно, кофеин играет важную роль в развитии опасных осложнений при использовании энергетических напитков.

Биохимическое влияние кофеина на сердце:

  • У здоровых людей кофеин, метилксантин, усиливает активность симпатического нерва. Молекулярный механизм кофеина заключается в его конкурентном ингибировании фосфодиэстеразы. Это приводит к повышению уровня циклического аденозинмонофосфата и, как следствие, к положительному инотропному действию на миокард.
  • С другой стороны, ингибирование аденозиновых рецепторов предотвращает отрицательный инотропный эффект, вызванный аденозином. Таким образом, употребление большого количества кофеина может способствовать повышению артериального давления и уровня катехоламинов в плазме крови, ренина и свободных кислот .

Токсичные дозы кофеина могут влиять на проводимость и рефрактерность сердца, что приводит к развитию различных аритмий. Симптомы передозировки кофеина в основном включают:

  • Сердцебиение.
  • Гипертонию.
  • Раздражительность.
  • Бессонницу.
  • Тремор.
  • Судороги.

Кроме того, нельзя игнорировать гипертензивные эффекты кофеина, поскольку они могут привести к опасным сердечно-сосудистым состояниям.

Существует распространенное мнение, что кофеин может быть аритмогенным у тех, кто регулярно его потребляет. Однако в крупномасштабном датском исследовании не было обнаружено более высокого риска фибрилляции / трепетания предсердий при различном количестве потребляемого кофеина . Кроме того, стимулирующее действие кофеина, по-видимому, различается у индивидуумов, а степень толерантности и зависимости к этому веществу, по-видимому, является наследственным фактором и может быть связана с полиморфизмами.

Метаболизм кофеина

Этот процесс чрезвычайно разнообразен и зависит от особенностей конкретного пользователя; таким образом эффекты кофеина неравномерны. Период полураспада составляет 4,9 ч, однако уровень абсорбции в основном зависит от:

  • генотипа человека;
  • возраста;
  • пола;
  • состояния печени;
  • потребления лекарств, таких как оральная контрацепция, антидепрессанты и антиаритмические средства;
  • толерантности к воздействию стимуляторов.

Кофеин главным образом метаболизируется через фермент цитохрома P450 1A2 печени (CYP1A2). Наличие дефектов в этом ферменте приводит к изменению метаболизма кофеина и периода его полураспада. Следовательно, генетические полиморфизмы на пути CYP1A2 могут являться причиной некоторых несоответствий при употреблении кофе и его влиянии на здоровье.

Таблица сравнения количества кофеина в различных напитках.

Кофеиносодержащий напиток Количество кофеина в напитке / мг
Травяной чай 0
Чай Lipton 5
Кофе Maxwell House 2-10
Starbucks Hot Chocolate 25
Чай Arizona Iced Black 30
Starbucks Refreshers Can 30
Кофе Dannon 30
Coca Cola, Coke Zero, Diet Pepsi 34
Чай Snapple Lemon 37
Pepsi 38
Starbucks Refreshers Can 50
Кофе Maxwell House Light Ground 50-100
Mountain Dew 54
Red Bull 80
Starbucks™ Grande Coffee Frapuccino 95
Starbucks Grande Chai Latte 95
Dunkin Donuts™ Medium Latte 97
Rockstar 160
Monster Energy 160
Starbucks Grande Caffe Mocha 175
Кофе Dunkin Donuts Medium Brewed 178
Caffeine Powder 200
Starbucks Grande Caffe Americano 225
Bang Energy 357

Таурин и сердце

Таурин является производным аминокислотного цистеина и встречается в большом количестве в сердечной и скелетной мышцах. Его достаточно много определяется в энергетических напитках, таких как 5-h energy и Red Bull. Хотя таурин считается важным питательным веществом для человека, пока не проводились обширные клинические исследования, оценивающие влияние таурина.

Ранее было обнаружено, что таурин полезен для улучшения липидного профиля за счет увеличения транскрипции CYP7A1, важного фермента в конъюгации желчи. Также он участвует в увеличении поглощения ЛПНП печенью и повышении регуляции рецепторов LDL.

Использование таурина также может быть связано с уменьшением артериального давления. Возможно это возникает из-за ослабления влияния ангиотензина II, что вызывает вазоконстрикцию или “усиливает” действие кинин-калликреиновой системы, которая обычно способствует развитию вазодилатацию.

Во время изучения этнических китайцев была обнаружена обратная корреляция между 24-часовым экстрактом таурина и диастолическим артериальным давлением у людей Хан (основной китайской этнической группы) и уменьшением как систолического, так и диастолического АД у тибетских субъектов при потреблении соответствующих продуктов. Аналогичным образом наблюдалось значительное снижение систолического и диастолического АД у 19 больных с пограничной гипертензией.

Кроме того, было обнаружено, что дефицит таурина вызывает уменьшение чувствительности сердечной мышцы к ионам Ca. В результате снижается инотропная способность органа. Это может быть причиной того, что добавки повышают физическую работоспособность благодаря улучшенному кровоснабжению остальных органов, особенно костно-мышечной системы.

Определено, что концентрация таурина выше в мышцах левого желудочка сердца пациентов, умерших от хронической сердечной недостаточности, чем у пациентов, умерших от других причин и не имеющих сердечной патологии .

В исследовании отмечается, что таурин может, по сути, иметь инотропный эффект, который непосредственно связан с сердечно-сосудистыми побочными эффектами, возникающими на фоне приема энергетических напитков.

Сравнение эффектов от употребления энергетических напитков, содержащих только кофеин, и те, которые содержат кофеин и таурин, показали:

  • Среднее 24-часовое систолическое артериальное давление, диастолическое артериальное давление и среднее артериальное давление были значительно выше у людей, которые принимали энергетики, содержащие в составе кофеин и таурин.
  • Прием энерготоника, содержащего таурин, способствует повышению риска развития инфаркта миокарда. Подобное, скорее всего связано с тем, что кофеин и таурин могут взаимодействовать.
  • Употребление напитка с одним только кофеином не вызывает каких-либо значительных сердечно-сосудистых изменений, определяемых магнитным резонансом. В то время при приеме комбинации кофеина и таурина, значительно увеличивается пиковый систолический выброс.

Вопросом о взаимодействии между таурином и кофеином занимался Шаффер с коллегами, который в согласии с Научным комитетом Европейского союза по пищевым продуктам пришел к выводу, что таурин должен нейтрализовать некоторые неблагоприятные воздействия кофеина, принятого в избытке. В частности было отмечено, что физиологические функции таурина оказываются несовместимыми с неблагоприятными симптомами сердечно-сосудистых расстройств, возникших на фоне чрезмерного потребления напитков, содержащих кофеин и таурин.

Видео: Правда об энергетических напитках. Программа "Формула качества",

Гуарана и сердце

Пауллиниакапуна, также известная как гуарана, является южноамериканским растением, которое впервые упоминалось в 1872 году и использовалось для лечения головной боли. Аборигены Амазонии применяли семена этих плодов для повышения работоспособности и заряда энергии.

Стимулирующий эффект гуараны обусловлен особенностью химического состава, подобного на структуру кофеина. Определено, что в семенах гуараны находится 2%-4,5% кофеина, тогда как в в кофейном зерне содержится 1%-2% кофеина.

Эффект гуараны до конца не изучен. Является ли это аддитивным или синергетическим эффектом в сочетании с кофеином, неясно. Гуарана в энергетическом напитке объемом до 500 мл составляет от 1,4 мг до 300 мг. FDA обычно признает это растение безопасным, хотя нет установленных для приема доз, и неясно, сколько гуараны приходится на каждый напиток, потому что многие компании не приводят состав в миллиграммах. Поэтому следует полагать, что количество кофеина в продуктах, имеющих в своем составе гуарану, на самом деле больше. Неудивительно, что молодые люди были госпитализированы в отделения неотложной помощи с сердечно-сосудистыми проявлениями после чрезмерного проглатывания энергетиков на основе гуараны.

Общая оценка

Возрастающее количество передозировок, связанных с энергетическими напитками и кофеином, ясно показывает, что существует реальный риск для развития неблагоприятных последствий в виде тех же аритмий. Однако при умеренном употреблении и без сочетания с другими стимуляторами или алкоголем риск таких побочных эффектов незначительный.

Следует отметить, что большое количество серьезных осложнений со здоровьем было вызвано чрезмерным потреблением энергетических напитков за короткий промежуток времени. Поэтому, возможно, важно, чтобы компании, занимающиеся энергетическими напитками, размещали предупреждения о своих продуктах, чтобы избежать проблем.

Точные количества и концентрации, которые идеально подходят для минимизации рисков для здоровья, неизвестны. Пациенты с основными заболеваниями, такими как печеночная недостаточность или кардиомиопатия, должны избегать стимулирующих веществ, включая энергетики, по крайней мере, быть осторожными, потребляя их в небольшом количестве. Если симптомы передозировки развиваются, очень важно прекратить потребление энергетических напитков.

Относительно составляющих самих энергетических напитков, концентрации кофеина, по-видимому, сопоставимы или даже ниже, чем у многих популярных кофейных напитков, что делает энергетик в малом количестве вполне безопасным. Фактически, медицинские исследования показали, что умеренное потребление кофеина имеет непосредственную связь с уменьшением риска аритмий.

Что касается таурина, медицинская литература показывает общее положительное влияние на здоровье, особенно для сердечно-сосудистой системы, поэтому маловероятно, что это вещество может нанести вред сердцу и сосудам. Все же при наличии риска развития гиперлипидемии, гипертонии и кардиомиопатии продукты, содержащие таурин, следует использовать с осторожностью.

Гуарана может оказывать синергический эффект, подобный кофеину, поэтому при употреблении энергетиков с этими веществами может оказываться негативное действие на сердце и сосуды. Подобные утверждения еще требуют дополнительной информации об их совместном воздействии.