Печеночный пирог с морковью и луком. Пирог с морковью несладкий




Пирог с индейкой по-канадски Для теста масло порубите с мукой, добавьте 1 яйцо, соль и замесите тесто. Выдержите тесто 30 минут в холодильнике. Для фарша мякоть индейки измельчите блендером, добавьте нарезанную кубиками ветчину, зелень, фисташки, сметану, майонез, посолите, поперчите. Морковь... Потребуется: мука пшеничная - 375 г, сливочное масло - 175 г, яйца сырые - 2 шт., мякоть индейки - 750 г, сметана - 1/2 стакана, майонез - 1/2 стакана, ветчина - 250 г, зелень рубленая - 3 ст. ложки, фисташки - 30 г, морковь - 1 шт., бульон куриный - 1/2 стакана, вино б...

Пирог с курицей (2) 1. Мякоть курицы нарежьте небольшими кусочками. Картофель, лук и морковь нашинкуйте соломкой, соедините с курицей, посолите, поперчите и перемешайте. 2. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,7 см, разрежьте на два неравных пласта. 3. Пласт... Потребуется: тесто дрожжевое - 750 г, мякоть курицы - 300 г, картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., сливочное масло - 3 ст. ложки, яйцо - 1 шт., лавровый лист - 1 шт., перец черный молотый, соль

Пирог с овощами «На скорую руку» Для начинки морковь нарежьте кубиками. Стебли спаржи очистите от кожицы и разрежьте вдоль. Цветную капусту разберите на соцветия. Подготовленные овощи припускайте 5 минут в подсоленной воде. Сыр натрите на терке, добавьте яйца, молоко, с... Потребуется: тесто для пиццы - 500 г, капуста цветная - 250 г, спаржа - 200 г, морковь - 2 шт., сыр гауда - 200 г, яйца - 2 шт., молоко - 1/2 стакана, перец черный молотый, соль

Пирог с шампиньонами Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,7 см, выложите в смазанную маслом форму, сформуйте бортики, сделайте несколько проколов вилкой и выпекайте 15 минут при 200 °С. Остудите. Грибы нарежьте ломтиками и слегка обжарьте на мас... Потребуется: тесто пресное - 800 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., горошек зеленый консервированный - 125 г, растительное масло - 50 г, яйца - 3 шт., молоко - 3 ст. ложки, сыр тертый - 50 г, мускатный орех - 1/5 ч. ложки, перец черн...

Быстрый пирог с бараниной 1. Приготовьте тесто, смешав все его ингредиенты. По консистенции тесто должно напоминать сметану. 2. Для начинки баранину мелко нарежьте. Корень петрушки и морковь натрите на крупной терке, лук и грибы порубите. 3. Баранину быстро обжарьте на смеси растительного и... Потребуется: мука пшеничная - 2/3 стакана, крахмал - 1/3 стакана, яйца - 3 шт., сметана или кефир - 1/2 стакана, майонез - 1/2 стакана, сода пищевая - 1/2 ч. ложки, соль - 1 ч. ложка, мякоть баранины - 400 г, корень петрушки - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репча...

Пирог куриный Для бульона кубики растворите в стакане горячей воды. Филе пропустите через мясорубку, добавьте приготовленный бульон, масло, молоко, желтки, посолите, поперчите. Добавьте в фарш столько муки, чтобы получилось крутое тесто. Разделите его на 3 част... Потребуется: филе куриное - 2 шт., желтки яичные - 2 шт., сливочное масло - 100 г, молоко - 1/3 стакана, кубики бульонные куриные - 2 шт., мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана, лук репчатый - 2 головки, морковь - 1 шт., грибы - 500 г, майонез - 200 г, сыр колбас...

Морковный пирог Смешать яйца, сахар и маргарин, слегка взбить. Добавить тертую морковку, изюм и апельсиновую цедру. Все перемешать. Добавить соду, корицу и муку. Все еще раз хорошо перемешать. Тесто получится жидким. Форму смазать маслом, или проложить бумагой для вы... Потребуется: сахар - 150 г, маргарин - 150 г, яйца - 3 шт., морковь тертая - 150 г, изюм - 100 г, цедра 1 апельсина, мука - 150 г, сода гашеная - 1 ч. ложка, корица - 1 ст. ложка, сахарная пудра - 150 г, апельсиновый сок - 1 1/2 - 2 ст. ложки

Пирог с говядиной и элем Мясо порезать кубиками, морковь — кружочками, грибы — ломтиками, чеснок измельчить, петрушку порубить. Мясо перемешать с подготовленными овощами и луком-шалотом. Уложить в форму для запекания. Отдельно смешать пиво с бульоно... Потребуется: говядина - 1/2 кг, грибы - 150 г, лук-шалот - 10 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, бульон - 2/3 стакана, пиво темное - 300 мл, мука - 1 ст. ложка, сахар - 1 ч. ложка, петрушка рубленая - 2 ст. ложки, томатный соус - 3 ст. ложки, мука бли...

Пирог с морковью и мясом Нарезать мелко мясо (можно сделать фарш), но с нарезанным мясом на мой вкус лучше, сочнее. Нарезать мелко лук, чеснок. Обжарить мясо на сковороде 5-7 минут, добавить лук, чеснок, прованские травы, соль, перец. Обжаривать еще минут 5-7 и отставить. Взбить яйца со слив... Потребуется: ДЛЯ ОСНОВЫ: Морковь отварная пюрированная - 450 гр., Мука - 350-400 гр., Масло сливочное - 100 гр., Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль, ДЛЯ НАЧИНКИ: Свинина - 400 гр., Рис отварной - 200 гр., Лук репчатый - 2 средних шт., Чеснок - 2-3 зубчика, Сыр твердый - 100 гр...

Пирог с морковью, медом и тимьяном Духовку предварительно разогреть до 180◦С. Форму для выпечки смазать оливковым маслом. Тесто раскатать и выложить в форму для выпечки так, чтобы получились бортики. Морковь почистить, порезать на несколько частей, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипен... Потребуется: 7-8 морковок, 1 пласт бездрожжевого слоеного теста, 1 ст. ложка меда, горсточка тимьяна, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец


Простой рецепт печеночного пирога с морковью и луком пошагово с фото.

Добавьте в свой список рецептов рецепт приготовления печеночного пирога с морковью и луком. Домашние будут вам благодарны за разнообразие в меню, а вкусный нежный пирог станет вашим коронным блюдом.

Люблю печенку в разных блюдах, а печеночный торт просто обожаю. Но иногда из-за того, что блинчики для торта долго жарить, а потом пропитывать, пропадает желание готовить этот торт. А вот печеночный пирог наверное придумали как раз те, кто не хотел долго играться с тортом. Я предлагаю вам рецепт приготовления печеночного торта с морковью и луком по простому и очень легкому рецепту - заморочек поменьше, а вкусовые качества не уступают торту. Пирог получается воздушный и вкусный.

Количество порций: 5-6



  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 11 минут
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Количество порций: 5 порций
  • Количество калории: 296 килокалорий
  • Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

  • Печень - 500 Грамм (любая)
  • Сало - 100 Грамм
  • Лук - 1 Штука
  • Морковь - 1 Штука
  • Картофель - 1 Штука
  • Крупа манная - 2-3 Ст. ложек
  • Крахмал - 1 Ст. ложка
  • Яйцо - 2-3 Штук
  • Растительное масло - 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Пошагово

  1. Печень, вымытую и очищенную от пленок, и сало нарезаем небольшими кусочками и перекручиваем на мясорубке.
  2. В получившуюся массу добавляем крахмал и манку. Перемешиваем до однородности и ставим в холод на пол часа, пусть манка немного разбухнет.
  3. В это время чистим лук и морковку, картофель. Натрем на мелкой терке картофель и морковь, а лук мелко нарезаем. Добавляем на горячую сковороду с растительным маслом лук, а потом и морковь и немного обжариваем.
  4. Добавляем овощи к печени и туда же отправляем яйца и соль. Хорошо перемешиваем.
  5. Форму, в которой будем выпекать пирог, застилаем бумагой для выпечки и выливаем туда печеночную смесь. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут увеличиваем температуру до 200 и еще оставляем на минут 15-20. Но следите за пирогом, у каждого своя духовка и по разному печет.
  6. Даем немного остыть пирогу и нарезаем на порционные кусочки.

Добавьте в свой список рецептов рецепт приготовления печеночного пирога с морковью и луком. Домашние будут вам благодарны за разнообразие в меню, а вкусный нежный пирог станет вашим коронным блюдом.

Люблю печенку в разных блюдах, а печеночный торт просто обожаю. Но иногда из-за того, что блинчики для торта долго жарить, а потом пропитывать, пропадает желание готовить этот торт. А вот печеночный пирог наверное придумали как раз те, кто не хотел долго играться с тортом. Я предлагаю вам рецепт приготовления печеночного торта с морковью и луком по простому и очень легкому рецепту - заморочек поменьше, а вкусовые качества не уступают торту. Пирог получается воздушный и вкусный.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт печеночного пирога с морковью и луком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 243 килокалорий.



  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка
  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Количество калории: 243 килокалорий
  • Количество порций: 9 порций
  • Повод: На обед

Ингредиенты на шесть порций

  • Печень - 500 Грамм (любая)
  • Сало - 100 Грамм
  • Лук - 1 Штука
  • Морковь - 1 Штука
  • Картофель - 1 Штука
  • Крупа манная - 2-3 Ст. ложек
  • Крахмал - 1 Ст. ложка
  • Яйцо - 2-3 Штук
  • Растительное масло - 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Пошаговое приготовление

  1. Печень, вымытую и очищенную от пленок, и сало нарезаем небольшими кусочками и перекручиваем на мясорубке.
  2. В получившуюся массу добавляем крахмал и манку. Перемешиваем до однородности и ставим в холод на пол часа, пусть манка немного разбухнет.
  3. В это время чистим лук и морковку, картофель. Натрем на мелкой терке картофель и морковь, а лук мелко нарезаем. Добавляем на горячую сковороду с растительным маслом лук, а потом и морковь и немного обжариваем.
  4. Добавляем овощи к печени и туда же отправляем яйца и соль. Хорошо перемешиваем.
  5. Форму, в которой будем выпекать пирог, застилаем бумагой для выпечки и выливаем туда печеночную смесь. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут увеличиваем температуру до 200 и еще оставляем на минут 15-20. Но следите за пирогом, у каждого своя духовка и по разному печет.
  6. Даем немного остыть пирогу и нарезаем на порционные кусочки.