Koti > Entsyymit > Kotitekoisia krutonkeja valkosipulilla. Kuinka tehdä kotitekoisia keksejä leivästä ja leivästä uunissa. Valkosipulikastiketta krutonkeihin


Kotitekoisia krutonkeja valkosipulilla. Kuinka tehdä kotitekoisia keksejä leivästä ja leivästä uunissa. Valkosipulikastiketta krutonkeihin




Valkosipulikrutonit eivät ole vain herkullinen itsenäinen välipala, vaan myös loistava lisä ensi- ja pääruokiin, salaatteihin ja muihin välipaloihin. Valkosipulikrutonkien etuna ei ole vain niiden hienovarainen, mutta havaittavissa oleva valkosipulin aromi, vaan myös rakenne, jonka rapeat ainekset voivat lisätä homogeeniseen astiaan.

Valkosipulikrutonkeja - resepti

Kyky käyttää kuivattua leipää reseptissä tekee valkosipulikrutonkeista paitsi maukkaan, myös erittäin käytännöllisen välipalan.

Ainesosat:

  • leipä tai patonki;
  • oliiviöljy - 60 ml;
  • valkosipuli - 4-5 neilikkaa;
  • merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto

Nosta uunin lämpötila 190 asteeseen. Peitä uunipelti foliolla tai pergamentilla.

Kaada oliiviöljy kattilaan ja kuumenna. Kuullota hienonnettua valkosipulia kuumassa öljyssä puoli minuuttia. Sekoita leipäviipaleet kuumaan voihin, ripottele päälle mausteita oman makusi mukaan ja levitä yhtenä kerroksena valmiille uunipellille.

Paista krutonkeja 15 minuuttia tai kunnes muodostuu ominainen kullanruskea kuori.

Kotitekoisia krutonkeja valkosipulilla ja persiljalla

Ainesosat:

  • valkosipulinkynnet - 4-5 kpl;
  • Valkoinen leipä;
  • hienonnettu persilja (lehdet) - 1 rkl. lusikka;
  • raastettu parmesaani - 45 g;
  • oliiviöljy - 60 ml.

Ruoanlaitto

Ennen kuin valmistat krutonkeja valkosipulilla, aseta uuni 180 °C:seen.

Puhdistamme ja hienonnamme valkosipulinkynnet persiljalla, hieman suolalla ja pippurilla. Laitamme tuoksuvan tahnan kuumennettuun öljyyn ja kuumennamme 30-40 sekuntia. Sekoita kuutioitu leipä lämmitetyn voin kanssa. Muuten, valkosipulikrutonkeja voidaan valmistaa leivästä, patonista, mistä tahansa kuivatusta pullasta tai paahtoleivästä - sillä ei ole väliä.

Asettele leipäkuutiot leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita uuniin. Ripottele leipiin 8 minuutin kuluttua raastettua parmesaania, sekoita ja anna levätä vielä 5 minuuttia tai kunnes leipä muuttuu kullanruskeaksi. Anna krutonien jäähtyä kokonaan ennen käyttöä.

Ruiskrutonkeja valkosipulilla oluelle

Voit poistaa tuoreen valkosipulin terävän maun ja tuoksun käyttämällä kuivattua valkosipulia. Kuivattuun sipuliin sekoitettuna saat loistavan olutvälipalan, joka ei pilaa hengitystäsi.

Ainesosat:

  • oliiviöljy - 45 ml;
  • kuivattu valkosipuli - 4 g;
  • kuivattu sipuli - 4 g;
  • 120 g.

Ruoanlaitto

Kaada pussiin 2/3 oliiviöljystä ja lisää kuivattu sipuli ja valkosipuli. Lähetämme sinne myös ruisleivän kuutiot. Sidomme pussin, sekoita kaikki huolellisesti niin, että jokainen tuleva krutonki peittyy öljyllä, ja siirrä sitten pussin sisältö pannulle jäljellä olevan kuuman öljyn kanssa ja paista kullanruskeaksi ja rapeaksi. Kun krutonit ovat kuumia, niitä kannattaa liikutella ripauksella suolaa ja tarjoilla pöytään, yksin tai rakkaasi kanssa. kastike.

Resepti kotitekoisiin kekseihin juustolla ja valkosipulilla uunissa

Juustokrutonkeja valkosipulilla on mukava paitsi murskata sellaisenaan, myös käyttää niitä kaikenlaisten keittojen lisäkkeenä.

Kuivatun leivän jäännöksistä voit valmistaa kotitekoisia valkosipulikrutonkeja. Ne ovat pehmeitä, rapeita ja maukkaita. Samalla voit olla varma, että keksejä ei sisällä kemiallisia lisäaineita tai tehostajia. Lisäksi niistä saa helposti juuri sellaisen maun kuin tarvitset. Kotitekoisia valkosipulikrutonkeja voidaan lisätä liemiin, salaatteihin tai yksinkertaisesti käyttää suolaisena olutvälipalana.

Ainesosat

  • vanhentunut leipä 500 g
  • valkosipuli 1 iso kynsi
  • makea tai mausteinen jauhettu paprika 1 tl.
  • suolaa 1 tl
  • kasviöljy 5 tl

Kuinka tehdä kotitekoisia valkosipulikrutonkeja

Keksejä varten leivän tulee olla kuivaa, vanhentunutta. Ihannetapauksessa, jos hän makaa 2 päivää. Muuten ei ole rajoituksia: se voi olla pitkä leipä, leseleipä tai leipä. Halutessasi voit leikata kuoren pois ja käyttää vain muruja. Mutta jos yläkerros ei ole kovin karkea ja tiheä, se voidaan jättää.


  1. Leikkaa leivät pieniksi 1x1x1 cm kokoisiksi kuutioiksi. Niille voi antaa pitkulaisen muodon kooltaan 1x1x2 cm tankoina. Krutonkeja ei suositella isommaksi, koska silloin ne kuivuvat huonosti eivätkä ole rapeita.

  2. Aseta kaikki osat puhtaaseen muovipussiin. Ensin on tarkistettava, ettei siinä ole reikiä.

  3. Suolaa leipäkuutiot.

  4. Lisää jauhettu paprika.

  5. Kaada kasviöljyä.

  6. Purista valkosipulinkynsi tai ripottele kuutioille valkosipulijauhetta. Vaihtoehtoisesti voit lisätä mitä tahansa muita mausteita (mausteyrttejä, chilipaprikaa, valmiita kanaseoksia jne.)

  7. Sen jälkeen pussi on sidottava vapauttaen siitä ilmaa. Tällaisessa suljetussa pakkauksessa leipä on sekoitettava perusteellisesti mausteiden kanssa. Niiden tulee olla tasaisesti kyllästetty öljyllä ja mausteilla.

  8. Sitten paketin voi irrottaa ja kaada kuutiot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

  9. Ne tulee laittaa kylmään uuniin, aseta lämpötila 120 asteeseen. 20 minuutin kuluttua kotitekoiset valkosipulikrutonit ovat valmiita.

Haluttaessa keksejä voidaan paistaa kuivalla paistinpannulla tai kuivata mikroaaltouunissa.

Luulen, että joukossamme on melko vähän, jotka haluavat juoda lasin tai kaksi hyvää olutta. Se virkistää täydellisesti ja antaa keholle voimaa. Ja kuka pitää mitä välipalaa tämän herkullisen vaahtoavan juoman sijaan? Tietysti nykyiset kauppojen hyllyt ovat täynnä monenlaisia ​​välipaloja. Niiden joukossa on monia kuumia mereneläviä ja suolaisia ​​välipaloja ja vastaavia. Mutta onko mitään, mitä voi verrata ruiskeksien upeaan mausteiseen makuun? Kyllä, ja mausteisella mausteella tuoksuvan valkosipulin muodossa.

Tätä herkkua tarjoavat runsaasti monet valmistajat. Mutta oletko varma, että syöt luonnollisia tuotteita, etkä sarjaa syöpää aiheuttavia aineita, väriaineita ja makuaineita? Kukaan ei ole suojassa sellaiselta kemialliselta lialta. Opettele valmistamaan valkosipulikrutonkeja itse, jotta et täytä jo kuonaa olevaa vartaloasi keinotekoisilla väriaineilla ja muilla kemikaaleilla. Tämä on paras tapa miellyttää läheisiäsi herkullisella herkulla vaarantamatta heidän terveyttään. Ja tämä on erityisen tärkeää, kun on kyse lapsista, jotka rakastavat näkkileipää niin paljon.

Lisäksi laske säästöjä. Ajattele kuinka monta keksejä saat yhdestä yhdestä leivästä. Hyöty on olemassa. Annamme sinulle reseptin nyt.

Kuinka keittää valkosipulikrutonkeja

Kyllä, mikään ei ole helpompaa. Vähimmäismäärä ainesosia ja yksinkertainen ruoanlaittotekniikka vetoavat kaikkiin emänteihin. Jopa perheen pää ei kiellä itseltään iloa hemmotella itseään sellaisella ruoalla laillisina vapaapäivinä. Kaikki pitävät kotitekoisista valkosipulikrutonkeista.

Niiden valmistukseen tarvitset:

    kolmasosa teelusikallista ruokasuolaa;

    puolitoista ruokalusikallista auringonkukkaöljyä tai mitä tahansa muuta kasviöljyä (jos haluat antaa valmiille ruoalle poikkeuksellisen maun ja hyödyn, käytä oliiviöljyä);

    3 kynttä tuoretta valkosipulia ei ole paljon, se ei maistu liian mausteiselta).

Paistamme uunissa, esilämmitetty 190 asteeseen. Leipä tulee leikata viipaleiksi, joiden paksuus ei ylitä yhtä senttimetriä. Valkosipulikeksit eivät saa olla liian ohuita tai kapeita. Muuten kuivattaessa niistä tulee yksinkertaisesti liian vanhentuneita, mikä pilaa ruuan vaikutelman. Leikkaa jokainen leipäpala 4 osaan.

Jauha valkosipulinkynnet hienolla raastimella. Siirrämme sen pieneen syvään kulhoon, jossa on kätevää yhdistää tuotteet. Lisää suola ja öljy ja sekoita sitten huolellisesti, jotta massa loppujen lopuksi on mahdollisimman tasaista. Saatu seos on kaadettava suoraan uunipellille. Käärimme leipäviipaleet siihen varovasti, jotta ne imeytyvät kunnolla eivätkä pala.

Laita pelti esilämmitettyyn uuniin noin 15 minuutiksi. Tämä on keskimääräinen kypsennysaika ja voi vaihdella leivän tuoreuden mukaan. Tarkista jatkuvasti tulevan herkun valmiusaste. Valkosipulin keksejä tulee olla paahdettuja ja rapeita, mutta ei ylikypsennettyjä. Heti kun varattu aika on kulunut, käännä kaikki palat varovasti ja nopeasti toiselle puolelle ja laita ne takaisin uuniin vielä pariksi minuutiksi. Kaikki on valmista! Voit turvallisesti ottaa astian pois ja nauttia sen ainutlaatuisesta mausta. Ja mikä maku… Kukaan ei voi vastustaa.

Valkosipulia sisältäviä keksejä voi syödä sekä kuumana että jäähdytettynä. Mausteisuuden ystäville on erityinen lisäys. Erityinen kastike sopii erinomaisesti alkupalaksi. Se valmistetaan myös nopeasti ja pienin tuotekustannuksin. Sekoita maun mukaan missä tahansa suhteessa majoneesia, hienonnettua valkosipulia, punaista ja mustaa jauhettua pippuria ja vähärasvaista kermaa. Viimeinen ainesosa tekee kastikkeesta ohuemman ja helpommin kulutettavan sekä pehmentää mausteisuutta.

Nyt yksi suosituimmista lasten herkuista on kaupasta ostetut keksejä eri makuisina. Mutta niissä on vähän hyödyllistä, tällaisten herkkujen koostumus on pelottavaa lukea. Krutonkien keittäminen kotona ei vie paljon vaivaa, eivätkä ne ole millään tavalla maultaan huonompia kuin "kaupan" kollegansa. Niitä voidaan käyttää myös keittojen tai salaattien lisäkkeenä.
Kerromme sinulle kuinka keittää valkosipulikrutonkeja vaalean leipäuunissa, voit keittää ruisleipäkrutonkeja tämän reseptin mukaan.

Ainesosat

  • 400 g valkoista leipää tai leipää
  • 1 tl kuivattuja ranskalaisia ​​yrttejä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • jauhettua pippuria seosta
  • 2 rkl kotitekoista auringonkukkaöljyä

Ruoanlaitto

1. Leikkaa valkoinen leipä tai pitkä leipä kuutioiksi, jokaisen kuution tulee olla samankokoinen, kukin noin 2 cm.


2. Laita huhmareen sekoitus kuivia ranskalaisia ​​yrttejä, hienonnettua valkosipulia. Jos haluat saada kirkkaan kultaisia ​​krutonkeja, lisää seokseen 1 tl. kurkuma.


3. Sinun on myös lisättävä suolaa, paprikasekoitusta, kaada tuoksuva auringonkukkaöljy. Murskaa kaikki survin perusteellisesti vapauttaaksesi kaikki aromit mahdollisimman paljon ja kyllästä auringonkukkaöljy niillä. Anna seoksen hautua useita tunteja.
Käytämme kotitekoista auringonkukkaöljyä, se antaa krutonkeillemme enemmän makua. Auringonkukkaöljy voidaan korvata oliiviöljyllä.


4. Laita leipäkuutiot uunivuokaan, kaada päälle valmistettu mausteseos ja auringonkukkaöljy, sekoita.


5. Laita muotti maksimissaan esilämmitettyyn uuniin 5 minuutiksi, sekoita sitten krutonkeja ja sammuta uuni, jättäen krutonkeja sisältävän muotin siihen, kunnes uuni jäähtyy.


6. Jäähdyttävässä uunissa kypsennetyt valkosipulikrutonit ovat kullanruskeita, rapeita, tasaisesti paistettuja eivätkä koskaan pala. Joten voit valmistaa herkullisia kotitekoisia keksejä mahdollisimman pienellä ajalla ja vaivalla.

Kuinka tehdä kotitekoisia valkosipulikrutonkeja.

Krutonkien keittäminen valkosipulilla kotona ensi silmäyksellä ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Mutta täälläkin voi syntyä kysymyksiä: millainen leipä sopii tähän yksinkertaiseen ruokaan, mitä on tehtävä krutonkien saattamiseksi tyypilliseen rapsutukseen, kuinka varmistaa, että "täyte" jakautuu tasaisesti viipaloitujen päälle. u200b\u200leipäviipaleet. Selvitämme!

Herkullisia valkosipulikrutonkeja uunissa: yksinkertainen resepti

Tietysti on helpompi ostaa pakkaus minkä tahansa makuisia keksejä ja olla vaivautumatta keittämään niitä. Lisäksi kaupoissa ei ole pulaa olutleipistä. Mutta jos ongelmasi terveydestäsi tai läheistesi terveydestä huolehtiminen on sinulle etusijalla, eikä kotitaloutesi ole vastenmielinen mausteisten tuoksuvien kekseiden murskaamisesta, on parempi valmistaa yksinkertainen ruokalaji itse .

Sitten olet varmasti varma, että kotitekoinen tuote ei ole haitallinen, ei sisällä makuja, erilaisia ​​​​E- ja muita hämäriä riippuvuutta aiheuttavia lisäaineita.

Tuoksuvia rapeita krutonkeja voi käyttää paitsi klassisen oluen lisäyksenä. Jauhe niistä lisätään keittoon tai yksinkertaisesti siepataan välipalaksi.

Jos pelkkä ajatus siitä, että seisot liedellä pitkään ja loihdit monimutkaisen ruuan valmistukseen, pelottaa sinua, niin keksillä kaikki on mahdollisimman yksinkertaista. Ruoanlaiton salaisuus on valita oikea leipä eikä poiketa reseptistä käsittelyn aikana.

Krutonkien valmistuksen salaisuus on valita oikea leipä eikä poiketa reseptistä käsittelyn aikana.

Alamme ymmärtää kotitekoisten kekseiden valmistamisen monimutkaisuutta!

  • Oikean leivän valinta Ruisleipää olisi meidän annoksemme ihanteellinen vaihtoehto. Tämän leivän väri on lämmin ruskea. Tiskiltä löytyy viipaloitua leipää. Kun keität siitä keksejä, sinun ei tarvitse tuhlata aikaa rullien leikkaamiseen.
  • Tuoreesta leivästä ei voi valmistaa rapeita keksejä. Otetaan eilinen pulla, joka on hieman kuivunut. Tällainen leipä ei murene käsittelyn aikana, ja se on helpompi leikata.
  • Mutta jos päätät silti keittää krutonkeja tuoreesta leivästä, sinun on laitettava leipä no-frost-jääkaappiin. Se saavuttaa halutun tilan parissa tunnissa.
  • Keksien valmistukseen käytetään tuoretta tai kuivattua valkosipulia. Ensimmäisessä versiossa valkosipuli murskataan ja paistetaan kasviöljyssä, joka myöhemmin liotetaan viipaloiduissa leipäpaloissa. Toisessa versiossa hienonnettu leipä peitetään hienonnetulla kuivatulla valkosipulilla.
  • Resepteissä ei ole merkittäviä eroja. Mutta on joitain ominaisuuksia rapeaiden krutonkien keittämisessä uunissa, pannussa, joita ei pidä laiminlyödä.
  • Jokaisessa reseptissä kekseiden muoto ja koko voivat vaihdella. Mutta klassiset rapeat krutonit ovat neliön muotoisia. Juuri näitä kuivattuja leipiä tarjoillaan keiton krutonkeina.
  • Olut "sama versio keksistä on nimeltään "topinki". Tällaisten kekseiden muoto muistuttaa pitkiä tikkuja, joiden pituus on 6 cm, leveys 2 cm.


Herkullisia valkosipulikrutonkeja uunissa

Kuinka valmistaa krutonkeja uunissa:

  • Puhdistamme valkosipulin ja hienonnamme. Voit murskata sen veitsellä ja sitten leikata pieniksi paloiksi tai pudottaa sen puristimen läpi.
  • Kaada öljy kulhon pohjalle. Lähetämme valkosipulia sinne, kaada suolaa. Sekoita kaikki ja anna hautua 20 minuuttia.
  • Kytkemme uunin päälle, jotta se ehtii lämmetä hyvin (jopa 100 astetta).
  • Leivän keittäminen: leikkaa paloiksi ja kaada kulhoon.
  • Sekoita kaikki hyvin, jotta öljy jakautuu tasaisesti.
  • Laitoimme uuniin uunipellin viipaloidulla leivällä. Älä unohda sekoittaa kaksi tuntia.

Kuivattujen valkosipulikrutonkien resepti:

  • Ota kuivattu valkosipuli ja suola (maun mukaan).
  • Voit lisätä kuivattua tilliä.
  • Kytke uuni päälle ja odota, kunnes se lämpenee 150 asteeseen.
  • Leikkaa leipä viipaleiksi (ei leveäksi kuin 1 cm) poistamalla kuori. Annamme kekseille halutun muodon: leikataan kolmioiksi, neliöiksi, romuiksi.
  • Laita viipaloitu leipä kulhoon. Ripottele suolaa maun mukaan. Heitä pari ripaus kuivaa valkosipulia. Sekoitamme kaikki. Seosta pitää kokeilla ja jos näyttää siltä, ​​että jotain puuttuu, niin tässä vaiheessa ei ole liian myöhäistä lisätä puuttuva ainesosa. Kun maku on täydellinen, kaada kasviöljyä (oliivi) muottiin ja levitä se pohjalle.


Otamme kuivattua valkosipulia, tilliä ja suolaa

  • Laita leipäviipaleet kulhoon mausteseoksen kanssa. Sekoita kaikki uudelleen, kunnes öljy on imeytynyt.


Laita leipäviipaleet kulhoon mausteseoksen kanssa.
  • Laitoimme lomakkeen uuniin. Leipä kuivuu 40-50 minuutissa. Koko tämän ajan sinun on sekoitettava keksejä 7 minuutin välein. Valmiit keksejä alkavat "soida", sitten voit kokeilla valmiutta.
  • Otamme kuumat keksit uunista. Jos öljyä on liikaa, poista se lautasliinoilla. Valmiin leivän tulee jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Turvalliset välipalat ovat valmiita!


Kuinka paistaa krutonkeja valkosipulin kanssa pannulla?

Tarjoamme reseptin keksejä valkosipulilla pannulla.

Ainesosat:

  • ruisleipä
  • 1/2 tl suola
  • 3 art. l. kasviöljy (mieluiten oliiviöljy)
  • 5 valkosipulinkynttä

Keittotekniikka:

  • Leikkaa leipä haluamallasi tavalla. Muoto voi olla mikä tahansa: kuutiot tai tikut.
  • Laitoimme paistinpannun öljyllä tuleen.
  • Murskaa valkosipuli veitsellä ja heitä se pannulle. Pidä valkosipulia hieman öljyssä, poista se.
  • Laita viipaloitu leipä pannulle. Meidän pitäisi saada yksi kerros leipää. Paistaa.
  • Nyt on jäljellä paahdetun leivän laittaminen talouspaperille, joka imee ylimääräisen öljyn.
  • Paistamme kaikki viipaloidut leivät tällä tavalla ja suolaamme.

Yksi annos keksejä keitetään pannulla 5 minuuttia. Samaan aikaan leipää sekoitetaan jatkuvasti.



Kuinka paistaa krutonkeja valkosipulin kanssa pannulla

Keksejä varten mikroaaltouunissa on valmistettava kahden tai kolmen päivän leivän, suolan ja valkosipulin lisäksi ruokia, joita voidaan käyttää mikroaaltouunissa ruoanlaittoon.

  • Jotta keksejä ei pilata, sinun on kokeiltava ja valittava optimaalinen aika. Tehon tulee olla maksimi.
  • Kytke mikroaaltouuni päälle 2 minuutiksi ja käännä sitten krutonit ympäri. Kytke mikroaaltouuni takaisin päälle 2 minuutiksi.
  • Ja toista tämä, kunnes keksit saavat tyypillisen rapeuden. Älä käynnistä heti 5-6 minuuttia: keksejä palaa ja keittiö täyttyy keltaisella savulla, joka ei katoa pitkään aikaan.

Ainekset krutonkien valmistamiseen mikroaaltouunissa:

  • ruisleipää
  • hienoksi jauhettu suola 30-40 ml
  • valkosipulia (voit ottaa tuoretta hienonnettua tai kuivattua)
  • oliiviöljy

Keittotekniikka:

  • Leikkaa leipä viipaleiksi. Sen jälkeen voit antaa tuleville krutoneille haluamasi muodon: leikata neliöiksi, kolmioksi, kuutioiksi.
  • Kaada hienonnettu valkosipuli kulhoon (ota ensin muutama kynsi ja yritä sitten lisätä maun mukaan), suola (ota myös vähän ja lisää sitten). Sekoitamme.
  • Kaada oliiviöljyä kulhon pohjalle. Sekoita uudelleen.
  • Kaada viipaloitu leipä kulhoon. Me puutumme. Maistutaan.
  • Otamme mikroaaltouunissa ruoanlaittoon sopivan muodon. Kaada siihen öljyssä liotetut leipäviipaleet, valkosipuli ja suola.
  • Kuumenna viipaloituja leipäviipaleita 2 minuuttia. Sen jälkeen lomake on poistettava ja tulevat krutonit sekoitettava tasaiseksi kuivumiseksi.
  • Kun ominainen koputus ilmestyy, keksejä voidaan pitää valmiina. Jatkamme niiden kuivaamista mikroaaltouunissa, jotta ne ruskistuvat.
  • Kytke mikroaaltouuni päälle vielä 3 minuutiksi, sekoita, sitten 4 minuuttia ja sekoita kaikki uudelleen, muuten krutonit palavat.

Jos sinä tai joku kotitaloudessasi ei ole valkosipulin ystävä, se voidaan korvata kuivatulla sipulilla, paprikalla, millä tahansa mausteseoksella, paprikalla.



Krutonkeja valkosipulilla mikroaaltouunissa

Borodino-leivän keksejä voidaan valmistaa 30 minuutissa, ja valmiin tuotteen maku ei eroa kaupasta ostetuista keksistä. Lisäksi keität ne luonnollisista tuotteista ilman epäilyttäviä lisäaineita. Borodino-leivästä saadaan erityisen mausteisia krutonkeja.



Ainesosat:

  • Borodino leipää
  • valkosipuli
  • kasviöljy 1-2 rkl. lusikat
  • jauhettua mustapippuria

Keittotekniikka:

  • Leikkaa leipä viipaleiksi ja leikkaa kuori pois. Leikkaamme jokaisen viipaleen tikuiksi.
  • Kytkemme uunin päälle niin, että se lämpenee maksimilämpötilaan (250 astetta).
  • Jauha valkosipuli (on parempi leikata se pieniksi paloiksi tai raastaa hienolla raastimella, äläkä käytä valkosipulimurskaimet sen jauhamiseen, jotta se ei päästä mehua).
  • Heitä hienonnettu valkosipuli kulhoon leipäviipaleiden kanssa. Kaada kasviöljyä. Ripottele maun mukaan suolaa ja mustapippuria. Me puutumme.
  • Kaada tulevat krutonit uunivuokaan ja kuivaa niitä maksimiteholla 5 minuuttia. Sammuta uuni ja jätä keksejä jäähtymään uuniin.

Video: Valkosipulikrutonkeja Borodino-leivästä

Musta leipäkrutonkeja valkosipulilla

Katsomalla videon opit keittämään ruskealeipäkrutonkeja.



Video: Krutonkeja valkosipulilla mustasta leivästä, oluelle, kotona

Valkosipulikrutonkeja

Valkoisen leivän keksien valmistustekniikka on samanlainen. Sinun tarvitsee vain ottaa leipä, joka on leivottu 2-3 päivää sitten.

Video: Herkullisia rapeita valkoleipäkrutonkeja

Keksit Caesar-salaattiin: resepti valkosipulilla

Katso video, kuinka keittää rapeita krutonkeja Caesar-salaattiin.

Video: Videoresepti kuinka keittää paahtoleipää oikein Caesar-salaattiin

Krutonkeja valkosipulilla oluelle

Voit miellyttää miestäsi oluen krutoneilla, koska sellaisessa tuotteessa ei ole haitallisia lisäaineita.



Video: Keittiömestarin valkosipulikrutonkeja oluelle

Valkoisia krutonkeja valkosipulilla uunissa pitkästä leivästä

Krutonkien keittäminen leivästä.

Video: Kuinka tehdä herkullisia juoksuja? krutonkeja

Ruiskrutonkeja valkosipulilla resepti

Katso video, kuinka keittää ruiskrutonkeja valkosipulilla.



to

Video: Ruiskrutonkeja valkosipulilla

Lisäämällä majoneesia valkosipulikrutonkien aineksiin saat erittäin maukkaita rapuja.



Krutonkeja valkosipulilla ja majoneesilla

Video: Kotitekoisia krutonkeja valkosipulikastikkeella

Krutonkeja juustolla ja valkosipulilla uunissa

Kotona voit jopa keittää krutonkeja juustolla.

Ainesosat:

  • leipää
  • kovaa juustoa
  • 2-3 valkosipulinkynttä
  • oliiviöljyä (voidaan korvata auringonkukkaöljyllä)
  • tarvittavat mausteet: inkivääri, mustapippuri


Keittotekniikka:

  • Leikkaamme leivän viipaleiksi, sen jälkeen annamme tuleville kekseille halutun muodon: leikkaa neliöiksi tai kuutioiksi.
  • Jauha valkosipuli ja kolme juustoa raastimella.
  • Ripottele hienonnetut leipäviipaleet mausteilla ja suolalla, lisää valkosipuli.
  • Pirskota leipäviipaleiden päälle kasviöljyä ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
  • Valmistaaksemme keksejä, meidän on kytkettävä mikroaaltouuni päälle grillitilassa. Laitoimme keksejä mikroaaltouuniin 25-30 minuutiksi. Älä unohda sekoittaa.
  • Voit myös kypsentää uunissa. Se tulee esilämmittää ja kuivata 220 asteessa 10-15 minuuttia.
  • Otamme vaaleanpunaiset, hieman kuivuneet keksejä uunista. Kun keksit kuivuvat ja jäähtyvät, voit hemmotella itseäsi ja perhettäsi vaarattomalla viipyvällä tuotteella.

Krutonkeja valkosipulilla hitaassa keittimessä

Jos olet tottunut kypsentämään kaiken mikroaaltouunissa, tämä krutoniresepti on sinua varten.

Video: Videoreseptit - kotitekoisia keksejä hitaassa keittimessä