Зеленый чай с молоком без. Чай с молоком для похудения. Результаты применения диеты




В настоящее время в мире существует масса ароматных и вкусных напитков, все они по-своему обладают целебными качествами, насыщают организм многими соединениями, которые благотворно воздействуют на здоровье, сегодня мы рассмотрим, чем полезен зелёный и чёрный чай с молоком.

Кофеин усиливает кровоток в головном мозге, увеличивает содержание кислорода в нервной ткани, способствует ускорению метаболических реакций, повышает умственные способности, кроме того, устраняет сонливость, нормализует настроение и жизненный тонус. С добавлением молока чай становится более целебным.

Чем полезен черный чай с молоком?

Чёрный чай с молоком содержит значительное количество так называемого танина - вещества, обладающего сильным обволакивающим действием, что положительно скажется на самочувствии пациентов, страдающих от заболеваний пищеварительного тракта, в результате нормализуется деятельность кишечника и желудка, показатели содержания холестерина и опасных липидов в крови придут в норму, чрезмерное количество которых способно запустить патологические процессы в сердечно-сосудистой и нервной системе.

Такой напиток обладает антиоксидантным эффектом, то есть, умеренное его употребление будет способствовать защите организм от опасных частиц, называемых свободными радикалами, которые повреждающим образом воздействуют на мембраны клеток, что в самом лёгком случае может привести к появлению преждевременного старения, а в более тяжелой ситуации не исключено развитие онкологической патологии.

Под влиянием этого напитка увеличивается объём диуреза, что способствует выведению конечных продуктов обмена, а также улучшается функциональное состояние почек. Добавление молока будет способствовать укреплению костей, так как в чае будет содержаться полезное минеральное соединение – кальций.

Кроме того, у человека отлично снимается усталость после употребления уже одной чашки такого ароматного чая, снижается выраженность истощения нервной системы, в целом повышается жизненный тонус.

Кроме того, добавление в чёрный чай молока отличается наличием большего количества килокалорий, порядка 60-70 в отличие от напитка, приготовленного без добавления молока. Для полноценного приёма пищи, конечно же, его будет недостаточно, но для небольшого перекуса, он вполне подойдёт, что позволит скоротать время до ужина или до обеда.

Такой ароматный напиток позволяет не только насытить организм полезными для человека веществами и минералами, но и «зарядит» необходимой энергией, достаточной для поддержания тела в тонусе.

Чем полезен зелёный чай с молоком?

Зелёный чай, сам по себе, является сильным стимулятором иммунной системы, а с добавлением молока его полезные качества возрастают, равно как и калорийность. При каждодневном употреблении этого полезного напитка повышается сопротивляемость человеческого организма патогенным микроорганизм, которые повинны в развитии простудной патологии, а также прочих заболеваний.

Употребление такого напитка способствует подавлению причин остеопороза - опасного заболевания, подстерегающего преимущественно представительниц прекрасного пола на пороге или в разгаре так называемого периода «золотой осени». Состояние костной ткани улучшается, так как происходит насыщение организма кальцием, присутствующим в молоке.

Кроме того, употребление такого чая эффективно способствует укреплению зубной эмали, которая со временем подвергается разрушению, а этот недуг поражает подавляющее большинство представителей современного человечества, соответственно, приём зеленого чая с молоком может в какой-то мере, снизить риск разрушения самой прочной и плотной части нашего организма – эмали.

Ароматный чай с молоком несколько притупляет чувство голода, что будет крайне важным, если человек решил пересмотреть свой рацион, чтобы растраться с лишними килограммами и придерживается строгой диеты.

Полезные вещества, содержащиеся в этом чае: кофеин, алкалоиды, кальций, железо, кальций, витамины группы B, марганец, аскорбиновая кислота, натрий, фосфор, кремний, органические кислоты.

Рецепт приготовления чая

Ниже приведу примерный рецепт бодрящего напитка, который является весьма универсальным и допускает множество вариаций. Возьмите на свой вкус чай черный или зеленый любого сорта, в количестве полутора столовых ложек до двух. Далее необходимо вскипятить половину литра воды, после чего сухой ингредиент необходимо добавить в готовую жидкость.

В это же время можно незначительно подогреть примерно половину литра молока, но не доводить его до кипения. После чего - время смешивать две части воедино. Важно дать настояться этому ароматному напитку, примерно по истечении 10 минут полезный и вкусный напиток будет готов, можно с удовольствием приступать к дегустации. Приятного чаепития!

Заключение

Умеренное употребление чая с молоком, будь то черный или зеленый, не только подарит человеку бодрость тела и ясность ума, но и защитит организм от опасных бактерий и прочих вредоносных факторов.

Зелёный чай прекрасно сочетается с молоком, такой коктейль впоследствии вводится в рацион людей, стремящихся похудеть. Но у напитка имеется ещё масса преимуществ, все ценные качества отражаются положительно на важных системах и органах человека. Стоит понимать, что любое средство не может выступать в форме лекарства от 1000 болезней. Нужно брать в расчёт и потенциальные противопоказания. Сегодня мы изучим все важные аспекты.

Состав и свойства зелёного чая

  1. Следует сразу выделить приличное скопление полифенольных соединений, которые имеются в зелёном чае. Они представлены в виде катехинов, необходимых для корректной работы сердечной мышцы и всей сосудистой системы человека. Учёные в своих исследованиях пришли к выводу, что именно полифенолы предупреждают развитие онкологических заболеваний. Действие катехинов усиливается, когда зелёный чай соединяется с домашним молоком.
  2. Не обходится без участия алкалоидных соединений. В их число входит кофеин и более безопасный теин, который придаёт человеку бодрость и повышает активность головного мозга. Теин мягче воздействует на организм, не причиняя особого вреда. Кофеин же вызывает привыкание.
  3. Минеральные элементы занимают порядка 6-9% всего объёма качественного зелёного листового чая. Минералы нужны всем жизненно важным системам и органам человека, без их участия организм не сможет работать слажено. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, очищают ЖКТ от токсинов и шлаков.
  4. Зелёный чай чаще всего используется для похудения, снижения отёчности, комплексного очищения внутренних органов. С его помощью можно снизить концентрацию глюкозы в крови, что крайне актуально для людей, страдающих диабетом. Также напиток показан к приёму при повышенном внутричерепном и артериальном давлении, язве, гастрите, атеросклерозе, сердечной аритмии.
  5. Чай с добавлением молока или сливок очищает пищевод от застойных явлений, тем самым улучшая пищеварение. Благодаря его систематическому потреблению пропадают запоры, пища перестаёт бродить в кишечнике, снижается частота вздутий и повышенное газообразование. Всё это становится возможным благодаря скоплению пектиновых веществ и пищевых волокон.
  6. Напиток сосредотачивает ценные минералы и антиоксиданты, которые защищают внутренние органы от вирусов. Зелёный чай назначается при простуде и низком с рождения иммунитете. Его потребляют в командировках, смене сезонов, частых путешествиях, чтобы снизить влияние новых климатических условий.

Полезные свойства чая с молоком

  • способствует усилению оттока желчи, разгружает печень;
  • тонизирует, придаёт сил, борется со стрессами и плохим сном;
  • снижает восприимчивость организма вирусам и всякого рода бактериям;
  • выводит излишки жидкости из тканей, снижая отёки;
  • контролирует концентрацию глюкозы в крови, снижая уровень сахара;
  • повышает когнитивные функции;
  • стимулирует нейроны головного мозга, улучшая реакцию;
  • профилактирует заболевания сердца, сосудов;
  • применяется для лечения онкологии и её предупреждения;
  • борется с сильными нервными расстройствами;
  • лечит недуги, связанные с кожей;
  • используется при отравлении для снижения интоксикации;
  • устраняет шлаки, запоры;
  • вводится в меню питания худеющих, потому что ускоряет расщепление жира;
  • ускоряет обменные процессы, не позволяет набирать вес;
  • прекрасно бодрит и освежает, поэтому подходит для употребления в утренние часы.

Варианты заваривания напитка для снижения веса

  1. Настоящие знатоки, которые регулярно потребляют зелёный чай с молоком, рекомендую несколько эффективных рецептов. Такой напиток поможет распрощаться с нежелательными килограммами. Зелёный чай достаточно популярен в диетологии и является неотъемлемой частью некоторых диет.
  2. Влейте в сотейник 740 мл. обезжиренного молока. Всыпьте к животному продукту порядка 10 гр. заварки. Отправьте компоненты на плиту. Прогрейте состав максимум до 90 градусов. Напиток не должен кипеть, поэтому выставляйте минимальную мощность конфорки. Как только на поверхности молока начнут образовываться пузырьки, снимайте состав с плиты. Накройте ёмкость крышкой и настаивайте порядка 10 минут. Процедите чай и принимайте на протяжении всего дня.
  3. В качестве альтернативы можно рассмотреть другой рецепт. Заварите классический чай на воде и дождитесь настаивания на протяжении 7-9 минут. Соедините напиток с молоком в равном соотношении. Отправьте полученную смесь на медленный огонь. Томите напиток несколько минут. Чай не должен закипеть. После этого сырьё можно подавать к столу. Также можете принимать чай на протяжении всего дня.
  4. Не плохую репутацию завоевал ещё один рецепт для похудения. Заварите зелёный чай по классической технологии на воде. Настаивайте напиток, после чего дождитесь естественного остывания до комнатной температуры. Влейте к чаю чуть тёплое обезжиренное молоко. Готовый напиток поможет справиться с избыточным весом.


Рецепт №1

  1. Прогрейте (прокалите) чайник и всыпьте в него заварку. Накройте крышку и ждите некоторое время, порядка 2-3 минут.
  2. После этого влейте в ёмкость 1/3 воды от общего объёма чайника. Жидкость должна быть достаточно горячая, но не кипяток.
  3. Ожидайте несколько минут. После этого влейте ещё такое же количество горячей воды. Подождите такое же количество времени.
  4. Далее заливается прогретое молоко. Выждите несколько минут для настаивания. Разливайте чай, приятного чаепития.

Рецепт №2

  1. Обдайте чайник крутым кипятком. Обработайте сухую заварку горячей водой. Оставьте сырьё в таком виде на 2 минуты.
  2. После этого переместите заварку в чайник. Залейте ёмкость горячей водой и ждите заваривания на протяжении 5 минут.
  3. Добавьте в чайник ещё немного горячей воды, чтобы от края осталось 2 см. подождите ещё некоторое время.
  4. Разлейте чай по порционным чашкам и подайте тёплое молоко. Домочадцы смогут самостоятельно контролировать количество животного продукта.

Вред зеленого чая с молоком

  1. Настоятельно не рекомендуется потреблять напиток перед сном. Такое утверждение обуславливается тем, что в вечернее время активные биологические добавки, содержащиеся в чае, раздражают нервную систему человека. Из-за такой особенности могут начаться проблемы со сном.
  2. Зелёный чай с молоком не рекомендуется принимать натощак. Ценный состав напитка в этом случае негативно отражается на слизистой внутренних органов, раздражая её. Появляется неприятное чувство дискомфорта. Утром на голодной желудок можно просто ограничиться молоком в чистом виде.
  3. Запрещается потреблять чай с животным продуктом, после того как вы пили алкоголь. Исследование показали, что такое смешивание компонентов губительно воздействует на внутренние органы человека. В результате серьёзно страдают печень и почки. Поэтому стоит выбирать что-то одно, лучше конечно чай.

Зелёный чай с добавлением молока - это прекрасное средство для тонизирования, придания сил, устранения хронической усталости. Его употребляют для снижения веса с целью нормализации обменных процессов и ускорения расщепления жира. Но перед приёмом нужно ознакомиться с возможным вредом.

Видео: польза и вред зеленого чая

Чаи – целая «ветка» в кулинарии, отведенная им за их полезные свойства и разнообразные вкусы. Различные рецептуры приготовления чаев позволяют усилить их положительное влияние на наш организм. Например, зеленый чай, приготовленный с добавлением молока, ощутимо помогает людям, желающим потерять избыточный вес. Поэтому стоит поговорить об этом удивительном напитке и взять на «карандаш» рецепт зеленого чая с молоком для похудения.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Кому-то может показаться странным, что в рецепт напитка для похудения входит такой не совсем диетический продукт, как молоко. Однако именно такое сочетание продуктов – зеленый чай и молоко – действительно способствует потере веса. Молоко – это тоже продукт со многими загадками. Например, специалисты Гавайского университета решили опытным путем определить, как действует молоко на худеющих людей.

Эксперимент состоял в том, что группа женщин, борющихся с лишним весом, ежедневно выпивали один литр молока. По прошествии некоторого времени они и правда расстались с определенным количеством килограммов.

Объясняются такие результаты эксперимента так: человек начинает терять лишние килограммы тогда, когда в его организме имеется достаточное количество кальция. Молоко является одним из главных его источников, поэтому регулярное употребление этого природного напитка способствует похудению.

Стоит отдельно поговорить и о зеленом чае, хотя его полезные свойства уже давно не секрет: он разгоняет «спящий» метаболизм, содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов, в том числе тех, которые принимают непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Полезно и то, что содержание кофеина в зеленом чае значительно ниже, чем в «родственном» черном.

Напиток, скомбинированный из зеленого чая и молока, обладает такими свойствами:

  • избавляет от усталости;
  • приводит в порядок пищеварительные процессы;
  • снижает показатели холестерина;
  • риск появления воспалений снижается;
  • повышает сопротивляемость простудам;
  • отлично тонизирует;
  • низкокалорийный (6 – 7 калорий в порции);
  • стимулирует диурез.

Общеоздаравливающие свойства этого напитка очевидна, именно поэтому зеленый чай с молоком для похудения так привлекателен в глазах желающих постройнеть. Однако есть группа людей, кому такой чай противопоказан, или же пить его нужно очень осторожно. В этой группе люди:

  • с отклонениями в работе сердца и сосудов. Кофеин в зеленом чае все-таки присутствует, поэтому людям с такими заболеваниями не стоит увлекаться напитком;
  • с серьезными и/или хроническими болезнями желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Как бы ни велика была польза зеленого чая с молоком, не забывайте, что полезно то, что в меру. Чтобы избежать вреда, не увлекайтесь и не злоупотребляйте большими количествами напитка.

Как худеть на зеленом чае?

Худеть, употребляя зеленый чай с молоком, можно по-разному. Можете выбрать подходящий способ на свое усмотрение.

1 вариант : придерживаться какой-нибудь диеты не нужно, просто в течение суток выпивать 5 – 6 порций зеленого «молочного» чая. Похудение при таком варианте происходит не так стремительно, как хотелось бы, но зато стабильно. К тому же богатый на полезные вещества напиток привит вам здоровья.

2 метод : устраивать разгрузочные дни только на зеленом чае с молоком, с частотой – пару раз за 4 — 5 недель. Если справиться с чувством голода совсем не получается, можно съесть один низкокалорийный фрукт, например, зеленое яблоко.

3 способ , самый радикальный: употреблять напиток (без пищи) в течение пяти — семи суток, иногда можно добавить в меню пару-тройку зеленых яблок. И обязательно постараться выпить примерно два литра чистой воды каждый день (кроме самого чая). При таком варианте похудения с помощью зеленого чая можно от 5 – 7 лишних килограммов, однако продержаться на такой жесткой диете могут не все. Худеть таким способом можно не чаще одного раза в полгода, чтобы не нанести вред здоровью.

В зависимости от того, как был приготовлен чай, допускается его употребление любой температуры.

Рецепты «молокочая»

Оговоримся сразу, что какой бы рецепт зеленого чая с молоком для похудения вы ни выбрали, качественный состав и эффективность напитка от этого не измениться. Влияет на выбор лишь ваш вкус и удобство приготовления. Итак, несколько рецептов зеленого чая с молоком:

  1. Сначала заварить чай, для этого используйте примерно 250 мл закипевшей воды. Затем в готовый чай добавить сто грамм молока. Такой способ приготовления позволяет в любое время в течение дня насладиться свежим напитком. Хотим напомнить, что листки чая можно заваривать два-три раза, с каждым разом они будут отдавать новые полезные вещества.
  2. Рецепт для жестко сидящих на этой чайной диете: 1500 мл молока довести до кипения, после засыпать 3 ст. л. чая. Настаивать в закрытом виде до получаса.
  3. Возьмите полкружки закипевшей воды, добавьте 1 ст. л. зеленого чая. Дайте постоять 3 – 5 минут, потом влейте молока до полной кружки (получатся пропорции 1: 1). Отцедите листья, получившийся молочный чай снова 5 минут грейте на газу.

Напиток, приготовленный не сегодня, не годится, так как теряет большую часть своих полезных свойств. Употребляйте свежезаваренный.

Будет справедливым напомнить, что похудение с помощью зеленого чая принесет лучший и более стойкий результат, если стараться придерживаться правил здорового питания и отказаться от вредных привычек. С регулярным поеданием копченой, жирной и жареной пищи, а также со злоупотреблением спиртного и сладкого не справится никакое чудо-средство. Если вы хотите длительного эффекта похудения, пересмотрите свое питание, так как диеты приносят лишь временные результаты.

С молоком – угощение национальных кухонь мира в разных странах. Многим данный напиток приходится по нраву, но есть люди, у которых его польза вызывает сомнение. Принято считать, что чай с добавлением молока начали пить англичане – жители туманного Альбиона. В их культуре издавна ценится педантичность, красота и роскошь. Даже к выбору посуды для приема пищи в данной стране относятся скрупулезно. Что приносит с добавлением молока – пользу или вред?


Продукты по отдельности – молоко и чай

Чай с молоком «по-английски» – распространенный напиток, который в Британии употребляет 98% жителей. В данной стране чаепитию уделяют массу внимания, так же как и на Востоке. В России напиток является нетрадиционным, поэтому мало кто знает о его ценности и полезных качествах.

О пользе и вреде молока

Молочные продукты незаменимы для человека. В их состав входят вещества, активирующие выработку иммуноглобулина – противостоящего атакам патогенной среды. В состав молока входит белок и кальций, которые быстро усваиваются. Продукт содержит аминокислоты, оказывающее седативное воздействие и помогающие справиться с бессонницей.

Среди полезных свойств молока следует выделить:

  • понижение кислотности желудка;
  • улучшение состояния во время гастрита и язвы;
  • насыщение организма витаминами и минералами.

Если посмотреть на молоко с другой стороны, то этот продукт, содержащий казеин, может стать причиной развития артрита, катаракты и целлюлита. Нейтрализует ли чай негативное воздействие на организм, вызываемое данным продуктом?

Положительные и отрицательные стороны чая

Зеленый чайный напиток – начало нового дня для большинства россиян.

Полезные свойства чая:

  • снимает воспаление и улучшает метаболизм;
  • замедляет процессы старения благодаря аминокислотам;
  • укрепляет волосы, омолаживает кожу и тонизируют весь организм;
  • бодрит при воздействии кофеина на нервную систему;
  • способствует выработке полезного холестерина;
  • улучшает состав крови посредством витамина Р.

В совокупности напиток дает энергию, тонизирует и поднимает настроение.

Чай негативно сказывается на остроте зрения, т. к. повышает глазное давление и увеличивает риски развития глаукомы. Отрицательно сказывается слизистой оболочки желудка. При наличии проблем со стороны желудочно-кишечного тракта может произойти обострение.

Чай «по-английски»: польза или вред?

Сочетание двух напитков: чая и молока – гарантия лучшего усвоения компонентов, входящих в состав. Они дополняют и нейтрализуют негативное воздействие друг друга. Даже при наличии индивидуальной непереносимости помогает ее усваивать в полной мере и без вреда для здоровья.

Полезное воздействие на организм:

  1. Быстрое всасывание витаминов, минералов и микроэлементов.
  2. Активация мозговой деятельности и укрепление иммунитета.
  3. Повышение тонуса организма, несмотря на нейтрализацию кофеина.
  4. Оздоровление кожи, улучшение внешнего вида волос и укрепление костей.
  5. Восстановление слизистой оболочки и функций желудочно-кишечного тракта.

Обратить внимание следует на то, что напиток не только полезен, но также может причинить вред при несоблюдении рекомендаций по употреблению. действие, увеличивая нагрузку на почки и вымывая полезные вещества из организма. Злоупотребление может стать причиной дисфункций со стороны кишечника и сердечно-сосудистой системы.

Можно ли пить при грудном вскармливании?

Чай с добавлением молока очень полезен. Все мы знаем, что его пьют женщины в период лактации, что позволяет увеличить количество грудного молока.

Если у ребенка нет аллергии на молочную продукцию, то пить напиток можно, но в умеренных количествах. Прибывать грудное молоко будет не из-за сочетания продуктов, а в ответ на употребление теплого питья.

Многие люди пьют чай с добавлением молока для того, чтобы скинуть лишний вес.


Для худеющих есть свои нюансы в приготовлении и употреблении напитка:

  • пить вместо ужина и в разгрузочные дни (не более 6-8 чашек);
  • при использовании обезжиренного молока калорийность составит – 15,6 ккал, 32 ккал (с медом), 36 ккал (с сахаром);
  • важно соблюдать регулярность, правильное питание и заниматься спортом.

Внешность будет преображаться постепенно. Отеки пройдут практически сразу благодаря хорошему мочегонному эффекту.

Чай с добавлением молока стал достаточно популярным среди диетологов. Он способствует активизации обменных процессов в организме и выводит жиры наружу естественным путем. Напиток хорошо справляется с чувством голода и очищает от шлаков.

При регулярном использовании, всего за 30 дней можно похудеть на 2-3 кг. При сочетании чайной церемонии с диетическим питанием добиться можно более ощутимого результата.

Готовится следующим образом:

  1. Залить 1 ч. л. чайных листьев 200 мл горячего, но не кипящего молока.
  2. Настоять на протяжении 3-5 минут, процедить и немного остудить.
  3. Пить в теплом виде без подсластителей.

Для разнообразия можно добавлять в напиток ингредиенты, способствующие похудению – корицу, боярышник, гибискус. Из рациона следует исключить сладкие, жирные и мучные блюда. Ежедневное меню должно включать фрукты, овощи, крупы нежирное мясо и рыбу.

Для того чтобы готовый напиток сохранил в себе все полезные качества, нужно обратить внимание на некоторые моменты:

  • качество и температура воды;
  • продолжительность процесса;
  • размер порции и частота употребления.

Качественные и температурные показатели воды

Наилучшим вариантом будет вода из родникового источника. В качестве альтернативы можно пользоваться специальными очищающими фильтрами. Гадится и проточная вода, но предварительно ей нужно дать отстояться, чтобы тяжелые примеси осели на дно.

Заваривать чай следует не крутым кипятком, а немного остывшей водой. Повторное кипячение не допустимо, так как может стать причиной получения неприемлемых вкусовых качеств чая.

Продолжительность заваривания

Все зависит от желаемой интенсивности тонизирующих качеств напитка: легкий или крепкий. Значение имеет и размер чайных листьев. Теин (кофеин), вызывающий тонизирующий эффект, растворяется в первые минуты заваривания. Далее происходит процесс насыщения дубильными веществами. Получается, что для того, чтобы напиток бодрил, его не нужно заваривать дольше 1-1,5 минут.

Для получения не сильно интенсивного прилива энергии, но продолжительного, рекомендуется выдержать заварку дольше, чем указано в инструкции по приготовлению. Напиток будет немного горчить, поэтому его можно немного подсластить.

Определение оптимальной порции

Нужно учитывать несколько критериев: размер листочков и степень крепости. Средние показатели – 1 ч. л. на 200 мл жидкости.

В день следует пить 2-3 чашки чая с добавлением молока. С целью похудения допустимо употреблять до 1,5-2,0 литров напитка.

Лучшие рецепты

  • Рецепт №1. Залить 1 ч. л. заварки 100 мл и настоять 5 минут. Подогреть пастеризованное молоко до 40-60 °С и добавить в чай.
  • Рецепт №2. Вскипятить молоко (500 мл) и остудить до 70-80 °С, залить 1 ч. л. чая. Настоять на протяжении 30 минут. Использовать для разгрузочных дней.
  • Рецепт №3. В кипящее молоко (1 литр) добавить чай (2 ч. л.) и морскую соль (1-2 ч. л.), перец и кардамон на кончике ножа. По желанию положить щепотку кориандра или тмина.

Начинать пить чай с добавлением молока нужно понемногу, следя за собственным самочувствием. Как правило, напиток не оказывает негативного воздействия на организм, при отсутствии индивидуальной непереносимости компонентов.

Зеленый чай – напиток с доказанной пользой для здоровья. Сам по себе, он не нуждается в рекламе, так как обладает рядом полезных свойств. Перечислим самые главные: зеленый чай уменьшает риск сердечно сосудистых заболеваний, кариеса зубов, образования камней в почках, и рака, может быть эффективным в предотвращении заболеваний глаз, в том числе глаукомы.

Зеленый чай содержит катехины (сильнейшие антиоксиданты), что делает его особенно ценным. Исследования влияния зеленого чая на наш организм продолжаются, и одновременно, рождаются новые споры. В последнее время много говорят о пользе зеленого чая с молоком. Есть и противники такого сочетания.

Самый спорный вопрос, который долгое время мучает исследователей, какое воздействия на катехины оказывает молоко. Часть исследований показали, что молоко уменьшает активность катехинов, другие же свидетельствуют об обратном. Так как достоверных сведений на эту тему пока нет, остановимся на других последствиях взаимодействия зеленого чая и молока и рассмотрим их в свете пользы и вреда для нашего организма.

Польза зеленого чая с молоком

Безусловно, и зеленый чай, и молоко, сами по себе довольно полезные напитки. Наша задача определить пользу от их сочетания:

Молоко усиливает мочегонные свойства зеленого чая (хотя это довольно спорный вопрос — зеленый чай и сам по себе хорошее мочегонное средство)

Вред зеленого чая с молоком

Самого по себе вреда от чашечки зеленого чая с молоком нет. Мы не можем назвать зеленый чай с молоком вредным для здоровья напитком. Можно лишь говорить об уменьшении полезных свойств зеленого чая при взаимодействии с молоком, что не является доказанным фактом. Точка в этом споре до сих пор не поставлена, поэтому нельзя что-либо утверждать. Противники сочетания чая с молоком говорят об искажении вкуса чая, но опять же речь не идет о вреде. К тому же, для кого-то молочный привкус – скорее достоинство, чем недостаток.

Рецепт зеленого чая с молоком

Чаще всего, зеленый чай с молоком заваривается по одному из следующих рецептов:

  • Заваривают зеленый чай кипятком, настаивают примерно 10 минут. Затем в чай добавляют горячее молоко в том же количестве, что и чай. Можно варьировать соотношение молока и чая вкусу.
  • В подогретое молоко добавить листья зеленого чая (примерно на 1 л молока – 2-3 столовые ложки заварки). Молоко не нужно доводить до кипения, достаточно температуры 70-80 градусов. Затем напиток настаивают в течение 20 минут.

Зеленый чай с молоком для похудения

Все чаще и чаще зеленый чай молоком пьют для того, чтобы похудеть. И для этого есть основания:

Во-первых, зеленый чай обладает мочегонным эффектом, следовательно, выводит лишнюю жидкость из организма, также чай способствует лучшему обмену веществ, а это стимулирует жиросжигание.

Во-вторых, молоко в чае слегка «связано» благодаря танину, и поэтому, зеленый чай с молоком способен удовлетворить чувство голода, что очень важно, когда вы на диете.

Диетологи советуют выпивать 3 чашки зеленого чая с молоком в день. А иногда и вовсе устраивать себе разгрузочные дни на чае с молоком. В этом случае необходимо пить дополнительную жидкость – простую воду.

Многие люди ошеломлены результатами диеты, потеряв в разгрузочный день до 2-х килограмм. Но важно понимать, что потеря веса в первые дни происходит не за счет уменьшения жировых отложений, а за счет потери лишней жидкости.

Кроме того, необходимо осознавать, что сам по себе зеленый чай, с молоком, или без него, не приведет к потере веса, если, конечно, ваша диета не заключается в голодании (что не рекомендуется!). Чтобы ощутить эффект, вам все равно нужно снизить калорийность и объемы потребляемых продуктов, и, самое главное, – увеличить физические нагрузки. Тогда зеленый чай действительно станет вашим верным помощником в борьбе с лишними килограммами.

В заключении, хотелось бы сказать о противопоказаниях. Зеленый час в больших количествах снижает давление (хотя в первые минуты и идет его повышение за счет кофеина), об этом следует знать гипотоникам. Молоко же остается молоком, даже если его добавили в чай. Так что непереносимость белка, если она у вас есть, никто не отменял.