Вареники с творогом и зеленью

Очень вкусно! Сытно и удобно! Попробуй и ты! Вареники с творогом и зеленью — национальное блюдо украинской кухни, известное благодаря популярному гоголевскому произведению и всеми любимое за непревзойденный колоритный вкус и аппетитный аромат. Вареники с творогом достаточно сытные и питательные,… Подробнее

Любчики по-французски

Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Шампиньоны свежие — 200 г или маринованные шампиньоны… Подробнее

Клафути с капустой, беконом и зеленью

В своём исконном смысле клафути — французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. Сейчас клафути готовят даже с несладкой начинкой, применяя всё тот же принцип её заливки тестом. Сегодняшний эксперимент —… Подробнее

Капуста, квашенная с яблоками

Квашеная капуста с яблоками отличается от классической квашеной капусты более насыщенным вкусом с приятными фруктовыми нотками. Квасится капуста традиционно, трое суток, после чего витаминную закуску можно подавать к столу. Продукты (на 4 порции) Капуста — 1 кг Яблоки — 250-300… Подробнее

Сырный суп с курицей и креветками

Фото готового блюда Перед вами продукты, которые понадобятся для приготовления сырного супа с курицей и креветками. Креветок для супа лучше брать мелких, на мой взгляд. Они и бюджетнее, и резать их не нужно будет. А целые креветочки очень симпатично смотрятся… Подробнее

Суфле из брокколи для детей

Фото готового блюда Чтобы приготовить суфле из брокколи для детей, вам понадобятся все продукты из списка ингредиентов. Заранее достаньте все продукты из холодильника, сливки и яйца должны быть комнатной температуры. Если есть возможность, лучше использовать свежую капусту. Если вы будете… Подробнее

Пирог с клубникой на сковороде

Фото готового блюда Продукты для приготовления пирога с клубникой на сковороде — перед вами! Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и всыпьте соль, сахар. По желанию — другие сладкие ароматизаторы или специи. Взбейте 3-4 минуты, но не в пышную пену,… Подробнее

Заливное из судака

Заливное из судака, блюдо готово (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Заливное из судака многие считают такой же неотъемлемой частью новогоднего меню, как и салат оливье. И даже знаменитая фраза из всенародно любимого фильма за долгие годы так и… Подробнее

Салат из копченой курицы с манго и авокадо

К рецепту Салат из копченой курицы с манго и авокадо радует не только своим необычным вкусом, но и интересной подачей — в тарталетках-«корзиночках». Конечно, это блюдо можно просто выложить в большой салатник, но мы бы не советовали так поступать. Дело… Подробнее

Рыба в тесте фило

К рецепту Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой. Сложность: средне Калории: 931.31 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 2 ч 20 мин Б/Ж/У: 33.61 г/60.41 г/53.83Основное блюдоИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ12 листов теста фило500 г филе семги120 г… Подробнее