Метка: Киевская кухня

Старинное постное блюдо! Очень вкусное, домашнее, сытное! Готовь! Этому рецепту сотни лет. Его реконструировал Похлебкин в одной из своих книг, а вообще рецепт в разных вариациях упоминается в старинных поваренных книгах и книгах о домоводстве 18 века. Состав / ингредиенты… Подробнее

Мягкое, потрясающе вкусное и самое ароматное! Вареное сало с чесноком — это прекрасный вариант быстрого перекуса. Оно отлично идет с горбушкой свежего хлеба. Можете дополнять им горячие супы, борщи и многое другое. Специи берите разные и получите в итоге каждый… Подробнее

Такие нежные, что просто тают во рту, объедение! Налистники — тонкие блины, фаршированные творогом и запеченные в духовке с маслом и сметаной. Сами блины замешиваются на крахмале, что делает их тонкими, но при этом очень крепкими. Состав / ингредиенты 4… Подробнее

Самые вкусные, аппетитные, для всей семьи! Вареники с замороженной вишней получаются ничуть не хуже, чем со свежей. А узнав пару секретов, вы научитесь готовить вареники так, чтобы они не подтекали! Теперь не придется ждать лета, чтобы насладиться этим вкусным блюдом.… Подробнее

Румяные, вкусные, такие ароматные — сбегутся все соседи! Готовятся булочки с чесноком и зеленью в духовке из дрожжевого теста. Такие булочки — отличная альтернатива хлебу. Обычно их подают к наваристому борщу, ароматному рассольнику, мясному бульону и другим супам. Состав /… Подробнее

Самый сытный, с добавлением сала, очень вкусный и наваристый. Борщ с картошкой готовится из обычных продуктов, получается очень насыщенным и густым. Такое первое блюдо прекрасно подойдет для большого семейного обеда, а сало и чеснок придаст ему неповторимый аппетитный аромат и… Подробнее

Из простых продуктов, для всей семьи, можно готовить впрок! Домашние вареники из свежей капусты очень аппетитные и сытные. Заварное тесто замешивается на кипятке. Работать с ним одно удовольствие. Эластичное, мягкое, легко раскатывается, не рвется. Ни один вареник при отваривании не… Подробнее

Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Котлеты по-киевски из куриного фарша получаются невероятно нежными и сочными за счет жидкой сливочной начинки. Я всегда думала, что их очень сложно готовить, а оказалось, что процесс быстрый и довольно простой. Состав / ингредиенты… Подробнее

Оригинальный, пикантный, аппетитный, очень вкусный! Горячий борщ из маринованной свеклы — новая интерпретация знакомого блюда. Добавление остренькой свеклы придаст новый вкус и аромат любимому супу. За счет того, что свекла уже готовая, время на варку значительно сокращается. Состав / ингредиенты… Подробнее

Не слышала про нудли? Срочно исправляй, это супервкусно! А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда! Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант… Состав / ингредиенты 10 Порций: (можно любое мясо… Подробнее