Японский салат из огурцов

4 Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить японский салат из огурцов.… Подробнее

Говядина терияки

Говядина терияки К рецепту Терияки – удивительный соус. Что с ним ни готовь – любое блюдо становится только вкуснее. Причем использовать терияки можно и как маринад, и при подаче. В последнее время этот соус продается почти во всех крупных супермаркетах… Подробнее

Шашлычки из свинины в соевом маринаде

Шашлычки из свинины в соевом маринаде К рецепту Это блюдо готовится по традиционному японскому рецепту. Благодаря повальной моде на суши в нашей стране мы знаем, что японцы любят шашлычки и готовят их не только на теппане (закрытом гриле), но и… Подробнее

Морские гребешки в беконе

Морские гребешки в беконе (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Нежнейшие создания эти морские моллюски. Как мы понимаем японцев, которые любят есть гребешки сырыми! А жаренные на углях гребешки – настоящий деликатес. Поэтому купите для них достойное «обрамление» – качественный, не слишком… Подробнее

Мисосиру

5 Мисосиру — японский суп, который готовится на основе разведенной пасты мисо. Существуют разные способы его приготовления, как правило могут отличаться второстепенные ингредиенты. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисосиру. Мисо-пасту лучше использовать светлую. Тофу выбирайте шелковый, но… Подробнее

Паста с креветками а-ля по-японски

2 Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно! Описание приготовления: Красочное блюдо в японском стиле идеально для легкого обеда или… Подробнее

Мисо рамен

2 Рамен — японский суп с пшеничной лапшой. У него нет одного классического рецепта, поэтому существует множество вариантов приготовления блюда. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо рамен. Довольно популярен вариант приготовления рамена на основе мисо пасты, который… Подробнее

Суп с маринованными в соевом соусе яйцами цесарки и лапшой удон

удон (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») удон (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Самое главное в этом изящном по-японски супе – маринованные в соевом соусе яйца. готовьте сразу побольше – у вас наверняка попросят добавки. Сложность: средне Порций: 4… Подробнее

Рыбные роллы

Рыбные роллы К рецепту Несколько лет назад наши соотечественники какой-то необъяснимой любовью полюбили японскую кухню. По крайней мере в том ее варианте, который популяризировали американцы. Во в окончательно обрусевшие суши мы даже майонез умудряемся положить. Нам думается, что пора все-таки… Подробнее

Суп с рисовой лапшой и бульоном из тыквы

К рецепту Такой суп просто создан для начала весны. 
Легкий и бархатистый, чуть сладковатый бульон из тыквы, нежный тофу и много хрустящих овощей. Он радует и глаз, и желудок. Сложность: легко Порций: 2 Готовка: 45 минВаркаКитайская кухняЯпонская кухняОбедСупВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское менюИНГРЕДИЕНТЫ… Подробнее