Фото готового блюда
Чтобы приготовить сыр камамбер в духовке с чесноком, вам понадобятся все продукты из списка ингредиентов.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Чеснок почистить и нарезать на тонкие слайсы. В этом рецепте я использовала ферментированный чеснок. Виноград промыть и обсушить. Сорт винограда не будет играть большой роли.
Подготовьте подходящую посуду для запекания. Как правило, готовую закуску я подаю на стол в той посуде, в которой запекаю сыр.
Достаньте сыр из упаковки. Пергамент, в который обычно заворачивают сыр, можно не убирать и выложить сыр прям на нем в форму для запекания.
При помощи острого ножа нарезать головку сыра крест-накрест. В прорези сыра вложите слайсы чеснока. Свободные места формы заполнить виноградом.
Шайбу сыра присыпать любимыми травами и щедро сбрызнуть оливковым маслом.
Отправляем сыр в разогретую духовку. Запекать сыр камамбер с чесноком в духовке 20-25 минут при 200 градусах. Сыр должен расплавиться, верх его хорошо подрумянится, но при этом корочка сыра должна сохранить свою форму.
Пока запекается сыр, можно поджарить гренки или приготовить сухарики. А еще можно запечь хлеб с сыром, как, например, здесь.
Хлеб или сухарики лучше всего макать в расплавленный сыр и есть.
Получается очень вкусно, поверьте. Этот рецепт — беспроигрышный вариант, впрочем, как и сыр бри с грушей в духовке. Приятного аппетита.
Полезные подборки и рецепты …
Вторые блюда из сыра Камамбер
Подборка рецептов
Спагетти с камамбером и помидорами
Жареная курица с камамбером
Тартифлет
Паста с камамбером и черриЗакуска с камамбером в духовке
Подборка рецептов
Фондю в хлебе
Фондю в тесте
Камамбер в тесте фило (запеченный)
Запеченный камамберЗакуска с сыром камамбер
Подборка рецептов
Запеченный камамбер
Фондю в тесте
Сыр на гриле
Камамбер в микроволновкеСыр «Камамбер»
Рецепты по ингредиенту
Пирог с инжиром и сыром Камамбер
Сыр на гриле
Камамбер в микроволновке
Бриошь с сыромЗакуски с сыром в духовке
Подборка рецептов
Картофельные шарики
Кабачки с колбасой и сыром в духовке
Горячие бутерброды с сыром и зеленью
Розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Другие полезные подборки по теме
Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с сыром (500)Простые салаты с чесноком (532)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Сырная запеканка (319)Ужин с сыром (712)
Источник: iamcook.ru
