Фото готового блюда
Соберите ингредиенты для приготовления мужского салата из свинины с маринованным луком. Свинину лучше взять постную, поскольку салат подается холодным и застывший жир там ни к чему. Лука можно взять и больше, будет сочнее). Свинину стоит отварить заранее в слегка подсоленной воде около часа (время будет напрямую зависеть от размера куска) и оставить ее остывать в том же бульоне — я так и сделала.
Замаринуем лук. Нарежьте лук полукольцами или кольцами, сложите в миску. Добавьте уксус и сахар, залейте кипятком. Оставьте минут на 10-15.
Мясо нарежьте поперек волокон соломкой или ломтиками.
Откиньте лук на сито, дайте стечь маринаду. В глубокой миске соедините мясо, горошек, лук, майонез.
Перемешайте, попробуйте, добавьте по вкусу соли, перца. Можно подавать салат и сразу, но лучше немного охладить.
Мужской салат со свининой и маринованным луком готов к употреблению😄😁. Приятного аппетита🤗🤗
Полезные подборки и рецепты …
Салаты со свининой
Подборка рецептов
Салат «Цезарь» со свининой
Салат с дайконом и мясом
«Оливье» с мясом и свежим огурцом
Салат «Китайский дракон»Салат из свиного сердца с луком
Подборка рецептов
Салат с сердцем, огурцами и яйцом
Салат из свиного сердца с морковью и луком
Салат из свиного сердца
Салат с сердцем свиным и корейской морковьюСалат со свиным языком и луком
Подборка рецептов
Салат с языком, огурцом и зеленым горошком
Салат с языком и ветчиной
Салат с языком и черносливом
Салат из свиного языка с огурцом и зеленьюПростые салаты со свининой
Подборка рецептов
Салат «Семицветик»
Салат со свеклой и свининой
Салат из свиного языка с вялеными томатами
Салат «Брутальный»Мясные салаты
Подборка рецептов
Салат хе из мяса с морковью
Салат «Сытый гость»
Салат с копченой курицей и морской капустой
Оливье с жареной куриной грудкой
Другие полезные подборки по теме
Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4780)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед из мяса (3040)Простой салат без чеснока (1797)Простые мясные блюда (3097)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3792)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)
Источник: iamcook.ru
