Темаки-дзуси (темаки-суси) самые простые суши для приготовления дома

К рецепту Темаки-дзуси (темаки-суси) — самые простые суши для приготовления дома и идеальный вариант для угощения гостей или семейного застолья. Хозяйке не нужно возиться полдня, заворачивая разнообразные роллы, которые гости сметут с тарелок за пару минут. Тесаки-дзуси — это «ручные»… Подробнее

Японский картофельный салат

Японский картофельный салат — это то, чего вы точно никогда не пробовали. Самые обыкновенные, привычные нам овощи рождают совершенно неожиданный по вкусу и оформлению японский салат. Описание приготовления: Когда я была в Японии, то среди фирменных местных блюд, которые я… Подробнее

Рис с морепродуктами по-японски

Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. Описание приготовления: Данный рецепт риса с морепродуктами очень прост в исполнении,… Подробнее

Мисо баклажаны

2 Для тех, кому нравится азиатская кухня, предлагаю попробовать мисо баклажаны. Это японское блюдо из баклажанов с глазурью из мисо пасты. Подавать его можно и как закуску, и как гарнир. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо баклажан.… Подробнее

Японские суши и сашими

К рецепту Сложность: сложно Калории: 537.66 ккал/порция Порций: 10 Готовка: 1 ч 30 мин Б/Ж/У: 38.38 г/20.30 г/50.83Японская кухняЗакускаВегетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ900 г спинки лосося для сашими900 г филе лосося для суши2 стакана риса для сушимаринованный имбирьвасабисоевый соусдайкон, морковь, огурцыДля… Подробнее

Японский салат оцу

Японский салат оцу, японская кухня, (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Сложность: средне Порций: 2 Готовка: 40 минЯпонская кухняОбедСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское менюИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ200 г гречневой лапши собаполовина длинноплодного огурца100 г твердого тофу2 см корня свежего имбиря1 стебель зеленого… Подробнее

Утиные грудки терияки

японская кухня, утка, утиные грудки терияки К рецепту Так японцы называют и способ приготовления блюд, и соус, в котором эти блюда готовятся. Нарезанное небольшими кусочками мясо просто слегка маринуется в соусе и обжаривается. В наших магазинах сейчас можно купить готовый… Подробнее

Картофельные лепешки «Имомоти»

2 "Имомоти" — блюдо из японской кухни. Это небольшие картофельные лепешки завернутые в лист нори. Они просты в приготовлении, но получаются очень интересными на вкус! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельные лепешки "Имомоти". В центр лепёшек можно… Подробнее

Соба с курицей

3 Соба — японская гречневая лапша. Сегодня приготовим её с курицей и овощами. Очень вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей на обед или ужин. Описание приготовления: С гречневой лапшой можно приготовить массу блюд, как и с обычной пшеничной,… Подробнее

Кицунэ Удон

3 Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить Кицунэ Удон. Для… Подробнее